Perfil da contaminação com aflatoxina entre embalagens de produtos de amendoim
Eduardo Micotti da Glória A. C Romero; A. P. P Carvalho; Maria Antonia Calori-Domingues; P. V. M Gonçalves
Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 26, n.3, p. 660-665, jul./set., 2006
Campinas 2006
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(Acervo de Peridicos )(Acessar)