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Material Type: Artigo
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Consumo de vitaminas e minerais por atletas de futebol de campoNatália Leitzeke Farias ; Romina Buffarini ; Alessandra Doumid Borges PrettoRevista Brasileira de Futsal e Futebol, 2023-02, Vol.14 (59), p.475-484Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Consumo de alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da alimentação de gestantes de um município do nordeste brasileiroAna Clara do Nascimento Borges ; Victor Alves de Oliveira ; Beatriz Gabrielle Silva Oliveira ; Poliana Cristina de Almeida Fonseca ; Felipe Cavalcanti Carneiro da SilvaRevista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento, 2023-01, Vol.16 (105), p.1049-1059Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Perfil antropométrico e deficiência de vitamina B12 Em pacientes em pré e pós-operatório de cirurgia bariátricaLina Monteiro de Castro Lobo ; Nicoly Cris Mendonça de Oliveira ; Adriana Cristina Campos ; Leandro Mendonça PedrosoRevista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento, 2022-02, Vol.14 (89), p.977-984Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Mineral composition of different types of kitchen saltsGiovana Galiotto ; Josiane Siviero ; Catia Santos Branco ; Elizete Maria Pesamosca Facco ; Gabriela ChilantiDemetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2020-12, Vol.15, p.e51430-e51430Universidade do Estado do Rio de JaneiroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Análise nutricional das dietas de emagrecimento veiculadas por revistas de circulação nacionalFaicari, Liliany de Magalhães ; Perin de Carvalho, Tuani BarbosaRevista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento, 2014, Vol.8 (43)Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Perfil antropometrico e dietetico de corredores de rua da cidade de curitiba-prTorcate, Edvan Ferreira ; Pawlack, Adam Ribeiro ; de Oliveira, André Gonçalves ; Ribas, Marcelo RomanovitchRevista brasileira de prescrição e fisiologia do exercício, 2016-09, Vol.10 (61), p.670-678Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercicio. IBPEFEXTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Distribuição de macro e micronutrientes na dieta de jogadores sub-24 de futebol americano em pré-temporadaMarcelo Romanovitch Ribas ; Evandro Alexandre de Freitas Dias ; Matusalém Alves Antunes ; Julio César BassanRevista brasileira de nutrição esportiva, 2022-02, Vol.16 (96), p.27-33Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Metodologias e eficiência de extratores para zinco, cobre, ferro e manganês - DOI: 10.4025/actasciagron.v31i3.736Maria Anita Gonçalves da Silva ; Antonio Saraiva Muniz ; Antonio Yoshinori Noda ; Marlene Estevão Marchetti ; José de Deus Viana da Mata ; Elaine Reis Pinheiro LourenteActa scientiarum. Agronomy, 2009-06, Vol.31 (3) [Periódico revisado por pares]Eduem (Editora da Universidade Estadual de Maringá)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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MICROBIOLOGICAL EVALUATION AND CONCENTRATION OF VITAMIN A, IRON AND ZINC IN PREPARATIONS OF SURURU MUSSELS (MYTELLA FALCATA)Táscya Morganna Morais Santos ; Ana Lydia Sawaya ; Maria Cristina Delgado da Silva ; Aldenir Feitosa dos Santos ; João Araújo Barros Neto ; Telma Maria de Menezes Toledo FlorêncioDemetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2014-09, Vol.9 (3), p.811-822Universidade do Estado do Rio de JaneiroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Comportamento alimentar de atletas de categorias de base na modalidade VoleibolFernandes, Nathália de Andrade ; Ribas, Marcelo Romanovitch ; Martins, Andreia Zaneti ; Bassan, Julio Cesar ; Teixeira, Thais Almeida Góis dos SantosRevista brasileira de nutrição esportiva, 2019-09, Vol.13 (79), p.347-353Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do ExercícioTexto completo disponível |