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1
Merenda escolar diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Merenda escolar diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Merenda escolar diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Celia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

2
Merenda escolar levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil
Merenda escolar levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Merenda escolar levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil

Célia da Silva Pedro Manuel Leal Germano

2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 1093 )(Acessar)

3
Estudo da ação vetorial de formigas andarilhas na transmissão de patógenos de importância para os alimentos isolados a partir de amostras coletadas em unidades de alimentação
Estudo da ação vetorial de formigas andarilhas na transmissão de patógenos de importância para os alimentos isolados a partir de amostras coletadas em unidades de alimentação
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da ação vetorial de formigas andarilhas na transmissão de patógenos de importância para os alimentos isolados a partir de amostras coletadas em unidades de alimentação

L Schuller Milena Dropa; Luciana Haipek Mosolino; F. O Martins; M Schuller; C A Silva; T T R Moraes; Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

CBM 2003 Florianópolis, 2003

Florianópolis 2003

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-18/2003 ) e outros locais(Acessar)

4
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar

Celia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene Alimentar v. 14, n. 71, p. 24-31, 2000

São Paulo 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-13/2000 )(Acessar)

5
Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Célia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 17, n. 113, p. 46-51, out. 2003

São Paulo 2003

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6
Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Célia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 17, n. 110, p. 49-55, jul. 2003

São Paulo 2003

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7
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das condições higiênico-sanitárias da merenda escolar

Celia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene Alimentar v. 14, n. 71, p. 24-31, 2000

São Paulo 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-13/2000 )(Acessar)

8
Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação da merenda escolar, da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Célia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 17, n. 110, p. 49-55, jul. 2003

São Paulo 2003

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9
Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Célia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Higiene alimentar São Paulo v. 17, n. 113, p. 46-51, out. 2003

São Paulo 2003

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