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1
Princípios de bioquímica de Lehninger
Princípios de bioquímica de Lehninger
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Princípios de bioquímica de Lehninger

David L Nelson Michael M Cox; Fabiana Horn; Carla Dalmaz; Sandra Estrazulas Farias

Porto Alegre Artmed 2013

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (574.192 L523p5 2013 e.9 104817 ) e outros locais(Acessar)

2
Introdução à bioquímica
Introdução à bioquímica
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Introdução à bioquímica

Eric E Conn Paul K Stumpf 1919- (Paul Karl); J. Reinaldo Magalhães; Lélia Mennucci

São Paulo Edgard Blücher c1980

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (572 C752i ) e outros locais(Acessar)

3
Bioquímica teoria e problemas
Bioquímica teoria e problemas
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Bioquímica teoria e problemas

Irwin H Segel

Rio de Janeiro Livros Técnicos e Científicos 1979

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (510 S454bi e.2 ) e outros locais(Acessar)

4
Biochemical engineering fundamentals
Biochemical engineering fundamentals
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Biochemical engineering fundamentals

James E. Bailey 1944- (James Edwin) David F Ollis

New York McGraw-Hill c1986

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (577.1 B153b 2ed. ex.5 ) e outros locais(Acessar)

5
Biochemistry of Foods
Biochemistry of Foods
Biochemistry of Foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biochemistry of Foods

Neason Akivah Michael Eskin N.A Michael Eskin etc.

Academic Press 1990

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Bioquímica básica
Bioquímica básica
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Bioquímica básica

Anita Marzzoco Bayardo Baptista Torres

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2015, 2014, c2007

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (577.1 M393b 3.ed 11494 ) e outros locais(Acessar)

7
Bioprocess engineering systems, equipment and facilities
Bioprocess engineering systems, equipment and facilities
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Bioprocess engineering systems, equipment and facilities

Bjorn K Lydersen; Nancy D'Elia; Kim L Nelson

New York Wiley c1994

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (660.63 B6152 ) e outros locais(Acessar)

8
Comprehensive biotechnology the principles, applications, and regulations of biotechnology in industry, agriculture, and medicine
Comprehensive biotechnology the principles, applications, and regulations of biotechnology in industry, agriculture, and medicine
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Comprehensive biotechnology the principles, applications, and regulations of biotechnology in industry, agriculture, and medicine

Murray Moo-Young

Oxford, Oxfordshire New York Pergamon Press 1985

Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim    (60 M789c v.4 ) e outros locais(Acessar)

9
Biochemical pathways an atlas of biochemistry and molecular biology
Biochemical pathways an atlas of biochemistry and molecular biology
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Biochemical pathways an atlas of biochemistry and molecular biology

Gerhard Michal

New York Wiley Heidelberg Spektrum c1999

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (577.1(084.4) M582b ) e outros locais(Acessar)

10
Fermentation and enzyme technology
Fermentation and enzyme technology
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Fermentation and enzyme technology

Daniel I-chyau Wang 1936-

New York Wiley c1979

Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim    (663 F385 ) e outros locais(Acessar)

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Neste Assunto:

  1. Bioquímica Industrial
  2. Bioquímica
  3. Enzimas
  4. Biochemical Engineering
  5. Metabolismo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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