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|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Revista
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European Journal of BiochemistryBerlin Wiley-BlackwellAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Revista
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Journal of Biological ChemistrySan Francisco, CA Lightbinders, IncAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 3 |
Material Type: Revista
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Bulletin de la Société de chimie biologiqueParis, Masson etc.Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 4 |
Material Type: Revista
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Biochemical Engineering JournalNETHERLANDS ElsevierAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 5 |
Material Type: Revista
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Applied Microbiology and BiotechnologyGERMANY HybridAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 6 |
Material Type: Revista
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Chemical Engineering ProgressUNITED STATES American Institute of Chemical EngineersAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 7 |
Material Type: Revista
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Chemical engineering journal (1996-)Lausanne Elsevier 1996-Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 8 |
Material Type: Revista
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Chemical engineering research and designLondon The Institute 1983-Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 9 |
Material Type: Livro
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Biochemistry of FoodsNeason Akivah Michael Eskin N.A Michael Eskin etc.Academic Press 1990Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 10 |
Material Type: Livro
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Enzymes in Food Processing (Second Edition)Gerald ReedAcademic Press 1975Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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- Após 1996 (2)
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Idioma
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Nome da Publicação
- Chemical engineering journal (1996-) (1)
- Bulletin de la Société de chimie biologique (1)
- Applied Microbiology and Biotechnology (1)
- Chemical Engineering Progress (1)
- European Journal of Biochemistry (1)
- Biochemical Engineering Journal (1)
- Bulletin de la societe de chimie biologique (1)
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