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Material Type: Artigo
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Polyphenols: A concise overview on the chemistry, occurrence, and human healthDurazzo, Alessandra ; Lucarini, Massimo ; Souto, Eliana B. ; Cicala, Carla ; Caiazzo, Elisabetta ; Izzo, Angelo A. ; Novellino, Ettore ; Santini, AntonelloPhytotherapy research, 2019-09, Vol.33 (9), p.2221-2243 [Periódico revisado por pares]England: Wiley Subscription Services, IncTexto completo disponível |
| 2 |
Material Type: Artigo
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Response of Phenylpropanoid Pathway and the Role of Polyphenols in Plants under Abiotic StressSharma, Anket ; Shahzad, Babar ; Rehman, Abdul ; Bhardwaj, Renu ; Landi, Marco ; Zheng, BingsongMolecules (Basel, Switzerland), 2019-07, Vol.24 (13), p.2452 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPI AGTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Dietary polyphenols modulate starch digestion and glycaemic level: a reviewSun, Lijun ; Miao, MingCritical reviews in food science and nutrition, 2020-02, Vol.60 (4), p.541-555 [Periódico revisado por pares]United States: Taylor & FrancisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Latest developments in polyphenol recovery and purification from plant by-products: A reviewDzah, Courage Sedem ; Duan, Yuqing ; Zhang, Haihui ; Serwah Boateng, Nana Adwoa ; Ma, HaileTrends in Food Science & Technology, 2020-05, Vol.99, p.375-388 [Periódico revisado por pares]Cambridge: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Actions of Quercetin, a Polyphenol, on Blood PressureMarunaka, Yoshinori ; Marunaka, Rie ; Sun, Hongxin ; Yamamoto, Toshiro ; Kanamura, Narisato ; Inui, Toshio ; Taruno, AkiyukiMolecules (Basel, Switzerland), 2017-01, Vol.22 (2), p.209 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPI AGTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A critical review on grape polyphenols for neuroprotection: Strategies to enhance bioefficacyZhao, Danyue ; Simon, James E. ; Wu, QingliCritical reviews in food science and nutrition, 2020-02, Vol.60 (4), p.597-625 [Periódico revisado por pares]United States: Taylor & FrancisTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Cannabis Phenolics and their BioactivitiesPollastro, Federica ; Minassi, Alberto ; Fresu, Luigia GraziaCurrent medicinal chemistry, 2018-01, Vol.25 (10), p.1160-1185 [Periódico revisado por pares]United Arab Emirates: Bentham Science Publishers LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Grape Polyphenols' Effects in Human Cardiovascular Diseases and DiabetesRasines-Perea, Zuriñe ; Teissedre, Pierre-LouisMolecules (Basel, Switzerland), 2017-01, Vol.22 (1), p.68-19 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPI AGTexto completo disponível |
| 9 |
Material Type: Artigo
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Characterization of bioactive compounds and antioxidant activity of fruit beersNardini, Mirella ; Garaguso, IvanaFood chemistry, 2020-02, Vol.305, p.125437-125437, Article 125437 [Periódico revisado por pares]England: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microencapsulation of grape polyphenols using maltodextrin and gum arabic as two alternative coating materials: Development and characterizationTolun, Aysu ; Altintas, Zeynep ; Artik, NevzatJournal of biotechnology, 2016-12, Vol.239, p.23-33 [Periódico revisado por pares]Netherlands: Elsevier B.VTexto completo disponível |
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