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Dissertação de Mestrado
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Concentração mínima de etileno para o desverdecimento e tratamento hidrotérmico para a conservação da coloração verde da lima ácida \'Tahiti\'

Corella Caballero, Rolando Ismael

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-10-10

Acesso online

2
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Artigo
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Tratamento hidrotérmico facilita o descascamento de laranja 'Pera' e não afeta sua qualidade; Hydrothermal treatment favors peeling of 'Pera' sweet orange fruit and does not alter quality

Arruda, Maria Cecília De; Jacomino, Angelo Pedro; Pinheiro, Ana Luíza; Ribeiro, Rafael Vasconcelos; Lochoski, Michelle Antonio; Moreira, Raquel Capistrano

Scientia Agricola; v. 65 n. 2 (2008); 151-156

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2008-04-01

Acesso online

3
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Dissertação de Mestrado
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Estudo dos pontos críticos na cadeia de beneficiamento e seus efeitos na qualidade e conservação de lima ácida \'Tahiti\'

Acioly, Thiago Machado Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-02-09

Acesso online

4
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Dissertação de Mestrado
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Qualidade do limão Siciliano \'Limoneira 8A\' cultivado sobre quatro porta-enxertos

Santana, Cesar Augusto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2023-05-05

Acesso online

5
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Artigo
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Cold storage of 'Tahiti' lime treated with 1-methylcyclopropene; Armazenamento referigerado de limas 'Tahiti' tratadas com 1-metilciclopropeno

Jomori, Maria Luiza Lye; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Angelo Pedro

Scientia Agricola; v. 60 n. 4 (2003); 785-788

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2003-12-01

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Artigo
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Intermittent warming of 'Tahiti' lime to prevent chilling injury during cold storage; Aquecimento intermitente de lima 'Tahiti' para previnir injúrias pelo frio durante o armazenamento refrigerado

Kluge, Ricardo Alfredo; Jomori, Maria Luiza Lye; Jacomino, Angelo Pedro; Vitti, Maria Carolina Dario; Vitti, Daniela Cristina Clemente

Scientia Agricola; v. 60 n. 4 (2003); 729-734

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2003-12-01

Acesso online

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Dissertação de Mestrado
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Conservação refrigerada de lima ácida \"Tahiti\" em combinação com atmosfera modificada, ácido giberélico e permanganato de potássio

Caron, Vanessa Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2010-02-02

Acesso online

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Dissertação de Mestrado
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Processamento mínimo de tangor 'Murcott': caracterização fisiológica e recobrimentos comestíveis.

Moreira, Raquel Capistrano

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-01-31

Acesso online

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