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Tipo de Recurso 

1. Livros  (1)
2. Artigos  (1)
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Assunto 

1. Vida-De-Prateleira  (1)
2. Laticínios  (1)
3. Bactérias Gram-Positivas  (1)
4. Queijo  (1)
5. Microbiologia De Alimentos  (1)
6. Enterotoxinas  (1)
7. Leite Fermentado  (1)
8. Reação Em Cadeia Por Polimerase  (1)
9. Leite  (1)
10. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Aguilar, C  (1)
2. Bürger, K  (1)
3. Saran Netto, A  (1)
4. Cardoso, M  (1)
5. Gonçalves, A  (1)
6. Abreu, I  (1)
7. D'Abreu  (1)
8. Rossi Junior, O  (1)
9. Mais opções 

Data de Publicação 

Idioma 

1. Português  (1)
2. Inglês  (1)
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Nome da Publicação 

1. Obtenção e processamento do leite e derivados  (1)
2. Ciência Rural  (1)
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