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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Metabólitos polares e a estabilidade REDOX em carne de frangos suplementados com erva-mate (Ilex paraguariensis)

Ceribeli, Caroline

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2016-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Quantificação de vitamina B12: avaliação do impacto das tecnologias não-térmicas (HP, PEF e UV-C) e tecnologias térmicas no processamento em leite

Ceribeli, Caroline

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2022-12-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Micro-organismos qual a sua importância na nossa vida?

Caroline Ceribeli Marcia Nitschke; Sandra Aparecida Zambon da Silva; Andre Luiz Meleiro Porto; Simpósio Aprender com Cultura e Extensão (2. 2012 São Paulo)

Caderno de pôsteres São Paulo : Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária - USP, 2012

São Paulo Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária - USP 2012

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P14918 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Divulgando ciências para estudantes do nível fundamental projeto de extensão em microbiologia

Caroline Ceribeli Marcia Nitschke; Andre Luiz Meleiro Porto

Enciclopédia Biosfera v. 14, n. 25, p. 1672-1684, 2017

Goiânia 2017

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P16924 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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How coupled are capillary electrophoresis and mass spectrometry?

Caroline Ceribeli Henrique Ferraz de Arruda; Luciano da Fontoura Costa

Scientometrics Dordrecht v. 126, n. 5, p. 3841-3851, May 2021

Dordrecht 2021

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (PROD031399 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Kinetics of vitamin B12 thermal degradation in cow's milk

Caroline Ceribeli Jeanette Otte; Daniel Rodrigues Cardoso; Lilia M Ahrné

Journal of Food Engineering London: Elsevier v. 357, p. 111633

London 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20626 )(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Micro-organismos qual a sua importânica na nossa vida?

Caroline Ceribeli Andre Luiz Meleiro Porto; Marcia Nitschke; Sandra Aparecida Zambon da Silva

Projeto Aprender com Cultura e Extensão São Carlos: IQSC/USP, 2012

São Carlos IQSC/USP 2012

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P14245 )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Impact of non-thermal pasteurization technologies on vitamin B12 content in milk

Caroline Ceribeli Jeanette Otte; Markus Walkling Ribeiro; Daniel Rodrigues Cardoso; Lilia M Ahrné

Innovative Food Science and Emerging Technologies Amsterdam: Elsevier BV v.84, p.103303, 2023

Amsterdam 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20362 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Mate as Dietary Supplement for Broiler Chickens Effect on the Metabolic Profile and Redox Chemistry of Meat

Caroline Ceribeli Andressa de Zawadzki; Aline Mondini Calil Racanicci; Luiz Alberto Colnago; Leif Horsfelt Skibstede; Daniel Rodrigues Cardoso

Journal of the Brazilian Chemical Society São Paulo v. 29, n. 11, p. 2266-2277, Oct. 2018

São Paulo 2018

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P17492 )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Ruminal fluid metabolomics associated with diet and environmental impact of Nelore cattle initial results

Jessica Moraes Malheiros Banny Silva Barbosa Correia; Caroline Ceribeli; Daniel Rodrigues Cardoso; Luiz Alberto Colnago; Gerson Barreto Mourão; Luiz Lehmann Coutinho; Julio Cesar Pascale Palhares; Alexandre Berndt; Luciana Correia de Almeida Regitano; Greenhouse Gas and Animal Agriculture Conference-GGAA (7. 2019 Foz do Iguaçu

Proceedings São Carlos: Embrapa 2019

São Carlos Embrapa 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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