Influência do grau de reticulação da transglutaminase em filmes biodegradáveis
A. H. Ferreira C Andreuccetti; Rosemary Aparecida de Carvalho; Carlos Raimundo Ferreira Grosso; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (8. 2009 Campinas, SP)
Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas Campinas : Unicamp, 2009
Campinas Unicamp 2009
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2009 Inf ) e outros locais(Acessar)
Uso de derivados de ésteres de citrato como plastificantes em filmes biodegradáveis a base de caseína
C. Andreuccetti A. HFerreira; Rosemary Aparecida de Carvalho; Carlos Raimundo Ferreira Grosso; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (8. 2009 Campinas, SP)
Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas Campinas : Unicamp, 2009
Campinas Unicamp 2009
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2009 Uso ) e outros locais(Acessar)
Purification and characterization of a midgut 'beta'-galactosidade from Tenebrio molitor
Alexandre H. P. Ferreira Walter Ribeiro Terra; Clélia Ferreira; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (31. 2002 Caxambu)
Programa e Resumos São Paulo : SBBq, 2002
São Paulo SBBq 2002
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Cloning cDNAs encoding for microvilar membrane proteins from Tenebrio molitor and Spodoptera frugiperda midgut
Alexandre H. P. Ferreira Lucas O Guerra; Walter Ribeiro Terra; Clélia Ferreira; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (31. 2002 Caxambu)
Programa e Resumos São Paulo : SBBq, 2002
São Paulo SBBq 2002
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Characterization of a midgut `beta´-glucosidase from Tenebrio molitor
Alexandre H. P. Ferreira Walter Ribeiro Terra; Clélia Ferreira; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (28. 1999 Caxambu)
Programa e Resumos São Paulo : SBBq, 1999
São Paulo SBBq 1999
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