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Avanços em análise sensorial = Avances en análisis sensorial
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Avanços em análise sensorial = Avances en análisis sensorial

Almeida, T. C. A Hough, G; Damásio, M. H; Silva, M. A. A. P da

São Paulo Varela 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.07 28 ) e outros locais(Acessar)

2
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A Universidade em debate o que se escreveu sobre a USP no 1º semestre de 2007

Franco Maria Lajolo; José Aparecido da Silva; Wanderley Messias da Costa

São Paulo, SP USP/CCS 2007

Localização: CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha    (CH771.3.8 41 ) e outros locais(Acessar)

3
Tópicos da tecnologia dos alimentos
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Tópicos da tecnologia dos alimentos

Silva, João Andrade

São Paulo Varela 2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 S586t ) e outros locais(Acessar)

4
Novo dicionário da língua portuguesa
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Novo dicionário da língua portuguesa

Aurélio Buarque de Holanda Ferreira 1910- Margarida dos Anjos; Giovani Mafra e Silva; Ademar Bezerra Ferreira Lima

Rio de Janeiro Nova Fronteira c1986

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (r469.0(03) F383n2 e.1 2880 ) e outros locais(Acessar)

5
Métodos experimentais no estudo de proteínas
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Métodos experimentais no estudo de proteínas

Caroline da Silva Moraes

Rio de Janeiro IOC 2013

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (574.19245 M593 ) e outros locais(Acessar)

6
Guia de vigilância epidemiológica
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Guia de vigilância epidemiológica

Brasil Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde

Brasília Ministério da Saúde c2005

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
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Sistemas de informação em saúde, mecanismo de controle, de auditoria e de avaliação

Maria Lúcia de Moura Silva Soboll André de Oliveira Carvalho; Maria Bernadete de Paula Eduardo; Oswaldo Yoshimi Tanaka; Marizélia Leão Moreira

Westphal, Márcia Faria; Almeida, Eurivaldo Sampaio de Gestão de serviços de saúde: descentralização/municipalização do SUS São Paulo: EDUSP, 2001 272 p

São Paulo EDUSP 2001

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (614.0981 W537g ) e outros locais(Acessar)

8
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Candidíases

Carlos da Silva Lacaz 1915-

São Paulo Editora Pedagógica e Universitária : Editora da Universidade de São Paulo c1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (616.969 L129ca ) e outros locais(Acessar)

9
Tecnologia de alimentos princípios e aplicações
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Tecnologia de alimentos princípios e aplicações

Altanir Jaime Gava 1941- Carlos Alberto Bento da Silva; Jenifer Ribeiro Gava Frias

São Paulo Nobel 2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 G279t e.3 ) e outros locais(Acessar)

10
Análise comparativa da legislação de alimentos especiais
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Análise comparativa da legislação de alimentos especiais

Marcia Abrahão Silva Ferreira Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

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