1
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Material Type: Livro
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Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos
Silva Junior, Eneo Alves da
São Paulo Varela 1995
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(RA601 S586m 1995 ) e outros locais(Acessar)
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2
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Material Type: Tese de Doutorado
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A importância da política pública e da alternativa de mercado na transição nutricional o caso do 'iogurte' de soja
Sinézio Inácio da Silva Júnior Jose Juliano de Carvalho Filho
2002
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(T 641.1 S586im ) e outros locais(Acessar)
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3
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Material Type: Livro
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Segurança alimentar e nutricional na atenção básica em saúde
Margarida Maria Santana da Silva; Maria Teresa Fialho de Sousa Campos
Viçosa UFV 2003
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(614.31 S456 v.3 ) e outros locais(Acessar)
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