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1
Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado
Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Peixe pintado (Pseudoplatystoma coruscans) liofilizado

Guilherme Antonio Mercado Ribeiro Lima Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 38, Res. AL16, 1998

São Paulo 1998

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2
Análise microscópica da carne bovina liofilizada
Análise microscópica da carne bovina liofilizada
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise microscópica da carne bovina liofilizada

Ana Maria Irene Bartolomeu Ayrosa Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 32 Res. AL04, 1998

São Paulo 1998

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3
Conservação de vegetais de quarta gama
Conservação de vegetais de quarta gama
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação de vegetais de quarta gama

Érika Mattos da Veiga Maricê Nogueira de Oliveira; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 47 Res. AL34, 1998

São Paulo 1998

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4
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
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Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Luiz Antonio Gioielli

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, n. 1, p. 39, 1998

São Paulo 1998

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5
Avaliação biológica dos ácidos fenólicos presentes no caroço de abacate
Avaliação biológica dos ácidos fenólicos presentes no caroço de abacate
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação biológica dos ácidos fenólicos presentes no caroço de abacate

Sergio Eduardo Soares Jorge Mancini-Filho; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 56 Res. AL51, 1998

São Paulo 1998

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6
Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade
Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do tipo de concentração do café solúvel sobre a cor e isotermas de sorção de umidade

V B Bernardelli Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 38, res. P149, 1997

São Paulo 1997

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7
Utilização do sal de cozinha como conservante em vinagre
Utilização do sal de cozinha como conservante em vinagre
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização do sal de cozinha como conservante em vinagre

Orlando Zancanaro Júnior Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 51 Res. AL42, 1998

São Paulo 1998

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