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Laboratório desenvolve processos inéditos de biotransformação com enzimas
Laboratório desenvolve processos inéditos de biotransformação com enzimas
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Laboratório desenvolve processos inéditos de biotransformação com enzimas

Michele Vitolo

FCFnotícias São Paulo v. 1, n. 8, p. 2, 2009

2009

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2
Invertase
Invertase
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Invertase

Michele Vitolo

Said, Suraia; Pietro, Rosemeire C. L. R. Enzimas como agentes biotecnológicos Ribeirão Preto : Legis Summa, 2004

Ribeirão Preto Manole 2004

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3
Imobilização de enzimas
Imobilização de enzimas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilização de enzimas

Michele Vitolo

Lima, Urgel de Almeida; Aquarone, Eugênio; Borzani, Walter; Schmidell, Willibaldo, coords Biotecnologia industrial São Paulo : Edgard Blücher, 2001

São Paulo Edgard Blücher 2001

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4
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Michele Vitolo

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, n. 2, p. 115, 1998

São Paulo 1998

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5
Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos
Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos

Michele Vitolo

São Paulo Blucher 2024

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664e V845e e.2 )(Acessar)

6
Enzimas fermentos da vida
Enzimas fermentos da vida
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Enzimas fermentos da vida

M Vitolo

Sao Paulo v.22, p.52-9, 1985 Revista de Saude

São Paulo 1985

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7
Imobilizacao de celulas e enzimas
Imobilizacao de celulas e enzimas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilizacao de celulas e enzimas

M Vitolo

Piracicaba n.11, p.2 , 1988 Biotecnologia

Piracicaba 1988

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8
Obtencao e uso de enzimas industriais
Obtencao e uso de enzimas industriais
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtencao e uso de enzimas industriais

M Vitolo

Piracicaba n.15, p.1-3, 1988 Biotecnologia

Piracicaba 1988

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9
Uso de enzimas em alimentos
Uso de enzimas em alimentos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de enzimas em alimentos

M Vitolo

Sao Paulo v.13, n.1 , p.25-9, 1993 Revista Brasileira de Engenharia Quimica

São Paulo 1993

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10
Obtencao e uso de enzimas industriais
Obtencao e uso de enzimas industriais
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Obtencao e uso de enzimas industriais

M Vitolo

Piracicaba n.15, p.1-3, 1988 Biotecnologia

Piracicaba 1988

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