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Material Type: Livro
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Consumo de micronutrientes entre adolescentes obesos pós púberesLuana Caroline dos Santos Isa de Pádua Cintra; Mauro Fisberg; Lígia Araújo Martini[Lígia Araújo Martini Sumário executivo] ; [Bárbara Santarosa Emo Peters [et al.]] Consumo alimentar de micronutrientes São Paulo : ILSI Brasil, 2007São Paulo ILSI Brasil 2007Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 C7551 e.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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O que voce deve saber sobre dietas, vitaminas, sais minerais e ortomolecularMauricio GerudeSao Paulo Atheneu 1995Localização: EE - Escola de Enfermagem (615.854 G384q ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Sports nutrition minerals and electrolytesConstance V Kies Judy A DriskellBoca Raton Crc Press 1995Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 S764 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas organizado por Célia ColliCélia ColliSão Paulo SBAN 2008Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.17 M664 e.23 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos da interação selênio, enxofre e cobre na dieta de cordeirosArlindo Saran Netto Marcus Antônio Zanetti2002Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 S243e ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo de métodos para avaliar a biodisponibilidade de Fe, Cu e Zn em presença de mesocarpo de babaçuFioroto, Alexandre MinamiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2013-04-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Biodisponibilidade de minerais em ratos alimentados com frutanos do tipo inulinaLobo, Alexandre RodriguesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-12-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): inclusão de dados de mineraisLopes, Tassia Do Vale CardosoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2012-08-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Selênio em carne bovina in natura: avaliação de acordo com a procedência e os tipos de cortePimentel, José Alexandre CoêlhoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-08-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito da deficiência dietética de magnésio no metabolismo oxidativo de tecidos de ratos submetidos a protocolo de treinamento periodizadoAmorim, Aline GuimarãesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-08-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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