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1
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Aflatoxina M1 em leites e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leites e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

2
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões (*) Higiene e vigilância sanitária de alimentos São Paulo : Varela, 2001

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 ex.3 ) e outros locais(Acessar)

3
Efeitos da exposição prolongada de aflatoxina 'B IND. 1' e fumonisina 'B IND. 1' em codornas avaliação de parâmetros de desempenho e de qualidade dos ovos
Efeitos da exposição prolongada de aflatoxina 'B IND. 1' e fumonisina 'B IND. 1' em codornas avaliação de parâmetros de desempenho e de qualidade dos ovos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da exposição prolongada de aflatoxina 'B IND. 1' e fumonisina 'B IND. 1' em codornas avaliação de parâmetros de desempenho e de qualidade dos ovos

Rony Ogido Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.1225 FMVZ e.2 ) e outros locais(Acessar)

4
Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque
Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Agência FAPESP São Paulo on-line, 2003

São Paulo 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Fun )(Acessar)

5
Efeitos da intoxicação prolongada por aflatoxina B1 em codornas poedeiras (Cotumix cotumix japonica)
Efeitos da intoxicação prolongada por aflatoxina B1 em codornas poedeiras (Cotumix cotumix japonica)
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da intoxicação prolongada por aflatoxina B1 em codornas poedeiras (Cotumix cotumix japonica)

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.555 2001 e.2 )(Acessar)

6
Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque
Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fungos na saúde pública. [Entrevista] por Eduardo Geraque

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Agência FAPESP São Paulo on-line, 2003

São Paulo 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Fun )(Acessar)

7
Biomarkers of aflatoxin exposure and its relationship with the hepatocellular carcinoma
Biomarkers of aflatoxin exposure and its relationship with the hepatocellular carcinoma
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biomarkers of aflatoxin exposure and its relationship with the hepatocellular carcinoma

Alessandra Vincenzi Jager Fernando Silva Ramalho; Leandra Náira Zambelli; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Guevara-Gonzáles, Ramón Gerardo, ed Aflatoxins: biochemistry and molecular biology Rijeka : InTech, 2011

Rijeka InTech 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Bio ) e outros locais(Acessar)

8
Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1
Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1

Rosim, Roice Eliana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-02-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Determinação de biomarcadores de aflatoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de adsorventes em suínos
Determinação de biomarcadores de aflatoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de adsorventes em suínos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de biomarcadores de aflatoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de adsorventes em suínos

Di Gregorio, Mayra Carraro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-06-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Determinação de produtos de biotransformação de aflotoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de um adsorvente à base de aluminossilicato de cálcio e sódio hidratado em frangos de corte
Determinação de produtos de biotransformação de aflotoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de um adsorvente à base de aluminossilicato de cálcio e sódio hidratado em frangos de corte
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de produtos de biotransformação de aflotoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de um adsorvente à base de aluminossilicato de cálcio e sódio hidratado em frangos de corte

Neeff, Diane Valganon De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-06-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Rosim, R
  3. Corassin, C
  4. Corrêa, B
  5. Bovo, F

Neste Assunto:

  1. Contaminação De Alimentos
  2. Micotoxinas
  3. Leite
  4. Microbiologia De Alimentos
  5. Segurança Alimentar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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