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Hospitality Industry
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Material Type: Artigo
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Comprometimento organizacional da mão-de-obra na hotelaria de Uberlândia; Hospitality labour organization commitment in UberlandiaNaves, Évora Mandim Ribeiro; Coleta, Marilia Ferreira DelaRevista Turismo em Análise; Vol. 14 No. 1 (2003); 98-116Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes 2003-05-15Acesso online |
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Material Type: Livro
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International Dictionary of Hospitality ManagementAbraham Pizam, Judy Holcomb / Abraham Pizam, Judy Holcomb Pizam, Abraham ; Holcomb, JudyOxford: Routledge 2008Sem texto completo |
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Material Type: Livro
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Marketing for hospitality and tourismKotler, Philip ; Bowen, John T ; Makens, James CUpper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall 2006Sem texto completo |
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Material Type: Artigo
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RELAÇÃO DOS FATORES COMPORTAMENTAIS NOS MÉTODOS DE CONTABILIDADE GERENCIAL NOS HOTÉIS DE SANTA CATARINACamila Freitas Sant' Ana ; Cleston Alexandre dos Santos ; da Cunha, Paulo RobertoTurismo : Visão e Ação, 2017-01, Vol.19 (1) [Periódico revisado por pares]Itajai: Universidade do Vale do Itajai - UNIVALI - Programa de Pos Graduação em Turismo e HotelariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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MISSÃO ORGANIZACIONAL: ANÁLISE DOS PRINCIPAIS ELEMENTOS PRESENTES NAS MISSÕES DAS EMPRESAS HOTELEIRAS BRASILEIRASVilain, Jaqueline Freitas ; De Souza, Paula ; Lunkes, Rogério JoãoTurismo : Visão e Ação, 2015-12, Vol.17 (3), p.691-711 [Periódico revisado por pares]Itajai: Universidade do Vale do Itajai - UNIVALI - Programa de Pos Graduação em Turismo e HotelariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Lodging establishments as a sign of urban hospitalityLuciano Torres Tricárico ; Josildete Pereira de Oliveira ; Diva de Mello RossiniRevista Brasileira de pesquisa em turismo, 2018-01, Vol.12 (1), p.28 [Periódico revisado por pares]Sao Paulo: Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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ORIGENS, EVOLUÇÃO E TENDÊNCIAS DO SETOR HOTELEIRO DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ/SCDo Amaral Pereira, Raquel Maria FontesTurismo : Visão e Ação, 2015-08, Vol.17 (2), p.508-537 [Periódico revisado por pares]Itajai: Universidade do Vale do Itajai - UNIVALI - Programa de Pos Graduação em Turismo e HotelariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A SUSTENTABILIDADE E A CADEIA PRODUTIVA HOTELEIRA: UM ESTUDO DE CASO NO JW MARRIOTT, RIO DE JANEIRODos Santos, Rodrigo Amado ; Matschuck, Tamires ChagasTurismo : Visão e Ação, 2015-08, Vol.17 (2), p.444-474 [Periódico revisado por pares]Itajai: Universidade do Vale do Itajai - UNIVALI - Programa de Pos Graduação em Turismo e HotelariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Hospitalidade: inclusão de profissionais com deficiência na hotelariaCardoso, Sueli Marinato Abreu ; Castro, Carolina Lescura de Carvalho ; Carvalho, Caroline Araújo deTurismo : Visão e Ação, 2016-09, Vol.18 (3), p.528-556 [Periódico revisado por pares]Itajai: Universidade do Vale do Itajai - UNIVALI - Programa de Pos Graduação em Turismo e HotelariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Proposição e Teste de uma Escala de Dinamismo, Complexidade e Munificência AmbientalCarvalho, Carlos Eduardo ; Rossetto, Carlos RicardoRevista ibero-americana de estratégia, 2014-10, Vol.13 (4), p.59 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Universidade Nove de Julho (UNINOVE), PPGATexto completo disponível |
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