Processo para fabricação de língua eletrônica para classificar amostras de leite quanto à presença de peróxido de hidrogênio, língua eletrônica obtida pelo mesmo e método para classificar amostra de leite
Mauro Bertotti Thiago Regis Longo Cesar da Paixão
Rio de Janeiro República Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2011
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Produto gelado à base de leite e/ou produtos lácteos contendo culturas probióticas e ingredientes prebióticos combinado a uma barra de cereais, seu processo de fabricação e uso
Juliana Bolfarini Harami Susana Marta Isay Saad
Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2010
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Processo de fabricação de um produto lácteo probiático fermentado, produto lácteo probiático fermentado e seus usos
Maricê Nogueira de Oliveira Ana Paula do Espírito Santo
Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2013
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Processo de produção de bacteriocinas e processo de purificação de bacteriocinas
Adalberto Pessoa Junior Angela Faustino Jozala; Priscila Gava Mazzola; Thereza Christina Vessoni Penna
Rio de Janeiro Republica Federativa do Brasil - Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços - Instituto Nacional da Propriedade Industrial 2010
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