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1
Estudo de técnicas de secagem de coco ralado em leito fluidizado
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo de técnicas de secagem de coco ralado em leito fluidizado

Fábia Carolina Gonçalves Lavoyer Javier Telis Romero; Juliane Viganó; Ana Lúcia Gabas; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar)

2
Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz
Material Type:
Artigo de Congresso
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Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Cibele de Castro Silva; Keila Kazue Aracava; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar)

3
Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Tatiane Akemi Toda; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar)

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