Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Cibele de Castro Silva; Keila Kazue Aracava; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)
Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010
Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar)
Extração de sólidos solúveis e ácidos graxos livres de soja laminada utilizando etanol
Cibele de Castro Silva Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)
16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008
São Paulo USP 2008
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2008 Ext ) e outros locais(Acessar)
Predição e determinação experimental de viscosidades de sistemas compostos por óleo essencial de bergamota e solvente etanólico
Ivana Morais Geremias Maria Carolina Capellini; Keila Kazue Aracava; Cristina Chiyoda; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Cíntia Bernardo Gonçalves; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)
17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009
São Paulo USP 2009
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2009 Pre ) e outros locais(Acessar)
Comportamento de compostos graxos durante o processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol hidratado como solvente
Ramon Oliveira Beatriz Vinícius Oliveira Beatriz; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)
16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008
São Paulo USP 2008
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2008 Com ) e outros locais(Acessar)
Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Tatiane Akemi Toda; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)
Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010
Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar)
Fracionamento de óleos essenciais cítricos em coluna de discos rotativos perfurados, utilizando misturas de etanol e água como solventes
Daniel Gonçalves Mayara Fregonezzi Paludetti; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. 2016 Fortaleza, CE); Encontro Brasileiro Sobre o Ensino de Engenharia Química (16. 2016 Fortaleza, CE)
Anais COBEQ São Paulo : Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ, 2016
São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química 2016
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2016 Fra )(Acessar)
Study of the synergistic effect of a solvent mixture on the solubility of gamma-oryzanol
Maitê Sarria Cuevas Regiane E Shinzato; Mariana C Costa; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Antonio José de Almeida Meirelles; World Congress of Food Science and Technology - IUFoST (16. 2012 Foz do Iguaçu, Brazil); Latin American Seminar of Food Science and Technology - ALACCTA (17. 2012 Foz do Iguaçu, Brazil)
Anais Campinas : Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012
Campinas Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos 2012
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2012 Stu )(Acessar)
Avaliação do desempenho de solventes alcoólicos no processo de extração de óleo de macadâmia
Sandra Lorena Blandón Navarro Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. 2016 Fortaleza, CE); Encontro Brasileiro Sobre o Ensino de Engenharia Química (16. 2016 Fortaleza, CE)
Anais COBEQ São Paulo : Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ, 2016
São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química 2016
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2016 Ava )(Acessar)
Caracterização do óleo de torta de sementes de gergelim obtido via extração alcoólica e funcionalidades da fração proteica desengordurada
Maria Carolina Capellini Larissa Chiavoloni; I. D Soares; B. Q Veiga; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. 2016 Fortaleza, CE); Encontro Brasileiro Sobre o Ensino de Engenharia Química (16. 2016 Fortaleza, CE)
Anais COBEQ São Paulo : Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ, 2016
São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química 2016
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2016 Car )(Acessar)