Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Extração do óleo essencial e oleoresina das folhas de Corymbia citriodora utilizando CO2 em condições sub e supercríticasDogenski, MirelleBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-10-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
2 |
Material Type: Tese (Outras)
|
Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologiaAlessandra Lopes de Oliveira2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (T.796 2007 e.2 )(Acessar) |
|
3 |
Material Type: Monografia
|
Metodologia leanRenata Serra Rodrigues Alessandra Lopes de OliveiraPirassununga 2012Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TG.1106 ) e outros locais(Acessar) |
|
4 |
Material Type: Monografia
|
Pesquisa e desenvolvimento para grãosMarcos Takahashi Alessandra Lopes de OliveiraPirassununga 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TG.488 ) e outros locais(Acessar) |
|
5 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Medida da solubilidade de óleo de café verde (Coffea arabica L.) em dióxido de carbono supercrítico e modelagem termodinâmicaSantiago, Heber Peleg CornelioBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-07-20Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
6 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizadosCornelio-Santiago, Heber PelegBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-11-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
7 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Estudo da obtenção de açúcares redutores a partir de casca de coco verde utilizando CO2 supercríticoPutrino, Fernando MarquesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-05-25Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
8 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Óleo de grãos de café verde obtidos por extração supercrítica, extração com fluído pressurizado e comparação de sua composição com o óleo de café extraído pelos pequenos produtores do estado de São Paulo: análise da concentração de compostos bioativosOliveira, Paola Maressa Aparecida DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-12-03Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
9 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Desenvolvimento de aerogéis baseados em amidos para a impregnação de óleo de café verdeVillegas Gomez, Maria EugeniaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-11-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
|
10 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
Formação de micropartículas de limoneno em polissacarídeos usando CO2 supercríticoMachado, Luciana CristinaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-06-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |