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21
Vendas técnicas na região oeste do estado de São Paulo no mercado F&B
Vendas técnicas na região oeste do estado de São Paulo no mercado F&B
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Vendas técnicas na região oeste do estado de São Paulo no mercado F&B

Alexsander Silva Marta Mitsui Kushida

Pirassununga 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.972 )(Acessar)

22
O serviço de inspeção federal em um frigorífico e atacadista
O serviço de inspeção federal em um frigorífico e atacadista
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

O serviço de inspeção federal em um frigorífico e atacadista

Bia Bonfleuher Marta Mitsui Kushida

Pirassununga 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1168 )(Acessar)

23
Atividades desenvolvidas no projeto de reestruturação comercial da empresa Alelo pela empresa de consultoria Cosin & Associados Consultoria e Serviços de Informática Ltda
Atividades desenvolvidas no projeto de reestruturação comercial da empresa Alelo pela empresa de consultoria Cosin & Associados Consultoria e Serviços de Informática Ltda
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividades desenvolvidas no projeto de reestruturação comercial da empresa Alelo pela empresa de consultoria Cosin & Associados Consultoria e Serviços de Informática Ltda

Beatriz Klettenhofer Marta Mitsui Kushida

Pirassununga 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1505 )(Acessar)

24
Uso de susceptor e cobertura de amido como forma de uniformizar e distribuir o calor em lombo suíno temperado preparado em micro-ondas
Uso de susceptor e cobertura de amido como forma de uniformizar e distribuir o calor em lombo suíno temperado preparado em micro-ondas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de susceptor e cobertura de amido como forma de uniformizar e distribuir o calor em lombo suíno temperado preparado em micro-ondas

Campos, Ana Sofia Dias Figueiredo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-09-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

25
A indústria 4.0 e a importância das soft skills
A indústria 4.0 e a importância das soft skills
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A indústria 4.0 e a importância das soft skills

Amanda Oliveri Soares Marta Mitsui Kushida

Tech, Adriano Rogério Bruno et al. (org.) Tópicos em gestão e inovação no agronegócio São Carlos : Pedro & João Editores, 2020

São Carlos Pedro & João Editores 2020

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Os conceitos de defesa dos alimentos (Food Defense) e fraude em alimentos (Food Fraud) aplicados em fábrica de temperos cárneos um estudo de caso
Os conceitos de defesa dos alimentos (Food Defense) e fraude em alimentos (Food Fraud) aplicados em fábrica de temperos cárneos um estudo de caso
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Os conceitos de defesa dos alimentos (Food Defense) e fraude em alimentos (Food Fraud) aplicados em fábrica de temperos cárneos um estudo de caso

Larissa Canducci Figueira Marta Mitsui Kushida

2018

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.1514 )(Acessar)

27
Controle de desperdício na produção de leite
Controle de desperdício na produção de leite
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Controle de desperdício na produção de leite

Áurea Tassiana Bugliato Vivian Lara dos Santos Silva; Helena Fagundes; Marta Mitsui Kushida; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (7. 2009 Bogotá, Colombia)

Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos Bogotá n. 17, sept. 2009

Bogotá 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Con ) e outros locais(Acessar)

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Avaliação da qualidade de pescada amarela (Cynoscion acoupa) resfriada comercializada nas cidades de Santos, São Vicente e Praia Grande - SP
Avaliação da qualidade de pescada amarela (Cynoscion acoupa) resfriada comercializada nas cidades de Santos, São Vicente e Praia Grande - SP
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da qualidade de pescada amarela (Cynoscion acoupa) resfriada comercializada nas cidades de Santos, São Vicente e Praia Grande - SP

Ana Paula Billar dos Santos Marta Mitsui Kushida; Judite das Graças Lapa-Guimarães; Simpósio de Controle de Qualidade do Pescado (5. 2012 Santos, SP)

Anais Santos, 2012

Santos 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Ava ) e outros locais(Acessar)

29
Estudo da aceitabilidade de chocolate de cupuaçu comparativamente com chocolate de alto teor de cacau
Estudo da aceitabilidade de chocolate de cupuaçu comparativamente com chocolate de alto teor de cacau
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da aceitabilidade de chocolate de cupuaçu comparativamente com chocolate de alto teor de cacau

Ana Carolina Avila de Castro Marta Mitsui Kushida; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (18. 2010 Piracicaba, SP)

18. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2010

São Paulo USP 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Est ) e outros locais(Acessar)

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Garantia da qualidade na Liotécnica Tecnologia em Alimentos Ltda
Garantia da qualidade na Liotécnica Tecnologia em Alimentos Ltda
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Garantia da qualidade na Liotécnica Tecnologia em Alimentos Ltda

Patrícia Klein Catran Marta Mitsui Kushida

Pirassununga 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.759 )(Acessar)

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