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Amino Acids
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Material Type: Artigo
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Can Chocolate Be Classified as an Ultra-Processed Food? A Short Review on Processing and Health Aspects to Help Answer This QuestionDitchfield, Cynthia ; Kushida, Marta Mitsui ; Mazalli, Monica R. ; Sobral, Paulo J. A.Foods, 2023-08, Vol.12 (16), p.3070 [Periódico revisado por pares]Basel: MDPI AGTexto completo disponível |
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