skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: autor: Franco, B remover autor: Leblanc, J remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Seleção e aplicação de bactérias láticas produtoras de folato para obtenção de um leite fermentado bioenriquecido e avaliação de biodisponibilidade do folato produzido.
Seleção e aplicação de bactérias láticas produtoras de folato para obtenção de um leite fermentado bioenriquecido e avaliação de biodisponibilidade do folato produzido.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Seleção e aplicação de bactérias láticas produtoras de folato para obtenção de um leite fermentado bioenriquecido e avaliação de biodisponibilidade do folato produzido.

Cucick, Ana Clara Candelaria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2019-07-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Effect of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk and cheeses on folate and riboflavin content of fermented goat milk
Effect of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk and cheeses on folate and riboflavin content of fermented goat milk
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk and cheeses on folate and riboflavin content of fermented goat milk

Fabiana Fernanda Pacheco da Silva Vanessa Bíscola; Jean Louis LeBlanc; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

LWT - Food Science and Technology Amsterdam v. 71, p. 155-161, 2016

Amsterdam 2016

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Bactérias láticas produtoras de folato e riboflavina: isolamento e avaliação do seu potencial de aplicação na produção de produtos lácteos caprinos com alto teor de vitaminas
Bactérias láticas produtoras de folato e riboflavina: isolamento e avaliação do seu potencial de aplicação na produção de produtos lácteos caprinos com alto teor de vitaminas
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Bactérias láticas produtoras de folato e riboflavina: isolamento e avaliação do seu potencial de aplicação na produção de produtos lácteos caprinos com alto teor de vitaminas

Silva, Fabiana Fernanda Pacheco Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2015-10-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (2)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (2)
  2. Artigos  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Autor/Criador 

  1. Silva, F  (2)
  2. Cucick, A  (1)
  3. Bíscola, V  (1)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Leblanc, J
  2. Franco, B
  3. Silva, F
  4. Cucick, A
  5. Bíscola, V

Neste Assunto:

  1. Bactérias Láticas
  2. Vitaminas
  3. Lactic Acid Bacteria
  4. Folate
  5. Folato

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.