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Refinado por: assunto: Aflatoxinas remover assunto: Laticínios remover
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Aflatoxin M1 in milk and dairy products global occurrence and potential decontamination strategies
Aflatoxin M1 in milk and dairy products global occurrence and potential decontamination strategies
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Aflatoxin M1 in milk and dairy products global occurrence and potential decontamination strategies

Khurram Muaz Muhammad Riaz; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Saeed Akhtar; Shinawar Waseem Ali; Habibullah Nadeemd; Sungkwon Park; Balamuralikrishnan Balasubramanian

Toxin Reviews Philadelphia v. 41, n. 2, p. 588-605, 2022

Philadelphia 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Afl )(Acessar)

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Effects of different sources of Saccharomyces cerevisiae biomass on milk production, composition, and aflatoxin M1 excretion in milk from dairy cows fed aflatoxin B1
Effects of different sources of Saccharomyces cerevisiae biomass on milk production, composition, and aflatoxin M1 excretion in milk from dairy cows fed aflatoxin B1
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Effects of different sources of Saccharomyces cerevisiae biomass on milk production, composition, and aflatoxin M1 excretion in milk from dairy cows fed aflatoxin B1

Bruna Leonel Gonçalves Juliano Leonel Gonçalves; Roice Eliana Rosim; Leandro Pereira Cappato; Adriano Gomes da Cruz; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin

Journal of Dairy Science New York v. 100, n. 7, p. 5701-5708, July 2017

New York 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2017 Eff )(Acessar)

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Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica
Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação fúngica e da ocorrência de aflatoxinas na bovinocultura leiteira orgânica

França, Marisa Matias De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-08-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Muaz, K
  3. Park, S
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  5. Sousa, R

Neste Assunto:

  1. Laticínios
  2. Aflatoxinas
  3. Leite
  4. Propriedade
  5. Contaminação De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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