Clonagem, caracterização e análise da expressão do DNA de uma `alfa´-amilase de banana
Adair Vieira Júnior João Roberto Oliveira do Nascimento; Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6. 2001 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 27, supl. 1, p. 36 Res. ALN32, 2001
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2001
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Effect of gamma radiation and electron beam on the reduction of Salmonella SSP. in poultry meatballs
Juliana Saito Vanessa dos Santos Vieira; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 62 res. ALN44, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Redução da população de Salmonella SP em hambúrguer de frango por aplicação de radiação gama
Vanessa dos Santos Vieira Juliana Saito; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 83 res. ALN85, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Obtenção de um clone parcial de uma enzima desramificadora de amido tipo-isoamilase a partir do cDNA de bananas
Jacqueline Dettmann Bierhals Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Franco Maria Lajolo; João Roberto Oliveira do Nascimento; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6. 2001 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 37, supl. 1 p. 37 Res. ALN34, 2001
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2001
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Joaquim Maurício Duarte-Almeida Antonio Salatino; João Ernesto Carvalho; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.49 res.FCF094, 2006
São Paulo 2006
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Óleo essencial de óregano interferência da composição química na atividade sobre Salmonella enteritidis
Janine Passos Lima da Silva Susana Proença da Silva; Joaquim Maurício Duarte-Almeida; Paulo Souza Costa Sobrinho; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p. 46 res. FCF087, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Avaliação da aceitação sensorial de maionese acrescida de óleo essencial de orégano
Monika Francisca Kruger Janine Passos Lima da Silva; Kátia Gianni de Carvalho Lima; Jorge Herman Behrens; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 49 res. ALN45, 2004
São Paulo 2004
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Avaliação de cultivares de banana no que se refere ao acúmulo e degradação de amido
Claudineia Aparecida Soares Roberta Ghedini Der Agopian; Eduardo Purgatto; João Roberto Oliveira do Nascimento; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.48 res.FCF092, 2006
São Paulo 2006
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Amplificação parcial do cDNA da sacarose sintase de banana por PCR
Adair Vieira Júnior João Roberto Oliveira do Nascimento; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Franco Maria Lajolo; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 58 res. ALN32, 1999
São Paulo 1999
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Clonagem parcial de isoamilase de banana pela técnica de Race - rapid amplification CDNA ENDS
Jacqueline Dettmann Bierhals Franco Maria Lajolo; João Roberto Oliveira do Nascimento; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 60 res. ALN39, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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