Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Saffron, the costliest spice: drying and quality, supply and priceBasker, DActa horticulturae, 1993-01 (344), p.86-97 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
2 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Uses of saffron [Crocus sativus]Basker, D. ; Negbi, M.Economic botany, 1983-04, Vol.37 (2), p.228-236 [Periódico revisado por pares]The New York Botanical GardenTexto completo disponível |
3 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Kinetics of sensory quality changes in soymilk during thermal processing, by parametric and non-parametric data analysesKwok, Kin-Chor ; Basker, Dov ; Niranjan, KeshavanJournal of the science of food and agriculture, 2000-04, Vol.80 (5), p.595-600 [Periódico revisado por pares]Chichester, UK: John Wiley & Sons, LtdTexto completo disponível |
4 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Sensory determination of optimal roasting conditions for macadamia nuts (Var. Beaumont)Basker, D ; Kadman, AActa horticulturae, 1986-12 (194), p.199-202 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
5 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Seasonal Variation in the Yields of Herb and Essential Oil in Some Labiatae SpeciesBasker, D. ; Putievsky, E.The Journal of horticultural science, 1978-01, Vol.53 (3), p.179-183 [Periódico revisado por pares]Taylor & FrancisTexto completo disponível |
6 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Experimental Cultivation of Marjoram, Oregano and BasilPutievsky, E. ; Basker, D.The Journal of horticultural science, 1977-01, Vol.52 (2), p.181-188 [Periódico revisado por pares]Taylor & FrancisTexto completo disponível |
7 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
The Author as Victim: Wolfgang Koeppen, "Jakob Littners Aufzeichnungen aus einem Erdloch"Basker, DavidThe Modern language review, 1997-10, Vol.92 (4), p.903-911 [Periódico revisado por pares]Belfast: W. S. Maney & Son LtdTexto completo disponível |
8 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
SENSORY QUALITY OF POTATO PURÉE AFTER REFRIGERATED STORAGEBasker, D.Acta horticulturae, 1986-12 (194), p.287-292 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
9 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
A Useful Hedonic "Smiley" ScaleBasker, DJournal of testing and evaluation, 1989-09, Vol.17 (5), p.307-309 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
10 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Centigrade scale temperature corrections to the specific gravity of potatoesBasker, D.Potato research, 1975-03, Vol.18 (1), p.123-125 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |