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Refinado por: assunto: Contaminação De Alimentos remover assunto: Toxicologia De Alimentos remover
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Aflatoxins in food a recent perspective
Aflatoxins in food a recent perspective
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Aflatoxins in food a recent perspective

Khalid Rehman Hakeem; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Amir Ismail

Cham, Switzerland Springer Nature Switzerland AG 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1
Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1
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Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

São Paulo v. 30, n. 6, p. 542-548, 1996 Revista de Saúde Pública

São Paulo 1996

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 1.13 )(Acessar)

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Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1
Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1
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Avaliação do desempenho do método do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA) em leite em pó reconstituído contaminado experimentalmente com aflatoxina M1

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

São Paulo v. 30, n. 6, p. 542-548, 1996 Revista de Saúde Pública

São Paulo 1996

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 1.13 )(Acessar)

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Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems

Elsa Vasco Sher Ali; Esther Lima de Paiva; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Paula Alvito

Piracicaba FEALQ 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Boo )(Acessar)

5
Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil
Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil

Isabela Maria de Moura Silva Adriano Gomes da Cruz; Sher Ali; Lucas Gabriel Dionisio Freire; Luzianna Macedo Fonseca; Roice Eliana Rosim; Carlos Humberto Corassin; Rodrigo Barbosa Acioli de Oliveira; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Toxins Basel v. 15, art. 182, p. 1-10, 2023

Basel 2023

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2023 Inc )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Germano, P
  3. Ali, S
  4. Corassin, C
  5. Oliveira, R

Neste Assunto:

  1. Contaminação De Alimentos
  2. Toxicologia De Alimentos
  3. Aflatoxinas
  4. Microbiologia De Alimentos
  5. Toxinas (Estudo)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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