Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadasRibeiro, Vinicius BuccelliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-11-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isoladosMarcenovicz, Priscila CavalheiroBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-05-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas.Fröder, HansBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-01-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Foodborne diseases in southern south AmericaBernadette Dora Gombossy de Melo Franco Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Dilma Scala GelliMiliotis, Marianne D.; Bier, Jeffrey W., eds International Handbook of Foodborne Pathogens New York : Marcel Dekker, 2003New York Marcel Dekker 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Evaluation of an immunoassay for the detection of Listeria in foodsMaria Teresa Destro L A Paschoal; International Symposium on Problems of Listeriosis (13. 1998 Nova Scotia)Book of Abstracts Nova Scotia, 1998Nova Scotia 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenesD. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da eficiência de dois fornos na inativação de Salmonella spEmilieme de Almeida Martins Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento de mortadelasLuciano dos Santos Bersot Maria Teresa Destro; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 44, res. ALN08, 1999São Paulo FCF/USP 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Subtipagem de L. monocytogenes avaliação de técnicas e de primersCristiano Andrigheto Maria Teresa Destro; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 40 Res. AL19, 1998São Paulo 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Subtipagem de Listeria monocytogenes avaliação de técnicas e de primersC Andrigheto Maria Teresa Destro; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 5 São Paulo : ICMSF, 1998São Paulo ICMSF 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |