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21
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas

Ribeiro, Vinicius Buccelli

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-11-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

22
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados

Marcenovicz, Priscila Cavalheiro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-05-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

23
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas.

Fröder, Hans

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-01-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

24
Foodborne diseases in southern south America
Material Type:
Livro
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Foodborne diseases in southern south America

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Dilma Scala Gelli

Miliotis, Marianne D.; Bier, Jeffrey W., eds International Handbook of Foodborne Pathogens New York : Marcel Dekker, 2003

New York Marcel Dekker 2003

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25
Material Type:
Artigo de Congresso
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Evaluation of an immunoassay for the detection of Listeria in foods

Maria Teresa Destro L A Paschoal; International Symposium on Problems of Listeriosis (13. 1998 Nova Scotia)

Book of Abstracts Nova Scotia, 1998

Nova Scotia 1998

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26
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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27
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação da eficiência de dois fornos na inativação de Salmonella sp

Emilieme de Almeida Martins Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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28
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento de mortadelas

Luciano dos Santos Bersot Maria Teresa Destro; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 44, res. ALN08, 1999

São Paulo FCF/USP 1999

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29
Material Type:
Artigo de Congresso
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Subtipagem de L. monocytogenes avaliação de técnicas e de primers

Cristiano Andrigheto Maria Teresa Destro; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 40 Res. AL19, 1998

São Paulo 1998

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30
Material Type:
Artigo de Congresso
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Subtipagem de Listeria monocytogenes avaliação de técnicas e de primers

C Andrigheto Maria Teresa Destro; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 5 São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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