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1
Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes
Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos testes ´Clearview POT. TM´e ´Bax POT. TM´ na detecção de Listeria sp e Listeria monocytogenes

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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2
Avaliação da eficiência de dois fornos na inativação de Salmonella sp
Avaliação da eficiência de dois fornos na inativação de Salmonella sp
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de dois fornos na inativação de Salmonella sp

Emilieme de Almeida Martins Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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3
Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas
Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas

L. S. Bersot Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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4
Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax
Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de Listeria monocytogenes no processamento industrial de Salmão (Salmo salar) Gravlax

Flávia Arantes Silvestre Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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5
Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango
Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Disseminação de Listeria sp e Listeria monocytogenes em linha de processamento de nuggets congelados de frango

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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6
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

D. A. Rodrigues Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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7
Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças minimamente processadas
Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças minimamente processadas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças minimamente processadas

Hans Fröder Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003

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8
Estudo comparativo de metodos para o isolamento de listeria spp a partir de alimentos
Estudo comparativo de metodos para o isolamento de listeria spp a partir de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo comparativo de metodos para o isolamento de listeria spp a partir de alimentos

Maria Teresa Destro D Y Kabuchi; A M Serra; Congresso Brasileiro de Microbiologia (16. 1991 Santos); Simposio Nacional de Fermentacoes (9. 1991 Santos)

Sao Paulo v.22, n.3 supl.1, p.292, 1991 Revista de Microbiologia

São Paulo 1991

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9
Caracterização feno e genotípica de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de casos clínicos na região de Campinas, SP, Brasil
Caracterização feno e genotípica de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de casos clínicos na região de Campinas, SP, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização feno e genotípica de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de casos clínicos na região de Campinas, SP, Brasil

Eneida Gonçalves Lemes Marques Cristina Durante Cruz; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos, SP)

Programa e Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2005

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10
Sobrevivência de L. monocytogenes durante a produção de salame tipo milano
Sobrevivência de L. monocytogenes durante a produção de salame tipo milano
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Sobrevivência de L. monocytogenes durante a produção de salame tipo milano

Andréa L. Carneiro Daise A Rossi; Paulo Lourenço; Rubison Olivo; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)

Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999

Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999

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Deste Autor:

  1. Destro, M
  2. Congresso Brasileiro de Microbiologia
  3. Franco, B
  4. Landgraf, M
  5. Sakate, R

Neste Assunto:

  1. Alimentos (Microbiologia)
  2. Microbiologia De Alimentos
  3. Listeria
  4. Salmonella
  5. Microbiologia

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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