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Defect chemistry and electrical properties of sodium bismuth titanate perovskite
Defect chemistry and electrical properties of sodium bismuth titanate perovskite
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Defect chemistry and electrical properties of sodium bismuth titanate perovskite

Yang, F ; Li, M ; Li, L ; Wu, P ; Pradal-Velázquez, E ; Sinclair, D. C

Journal of materials chemistry. A, Materials for energy and sustainability, 2018, Vol.6 (13), p.5243-5254 [Periódico revisado por pares]

Cambridge: Royal Society of Chemistry

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2
Thermodynamics of water vapor sorption of fiber-reinforced starch films
Thermodynamics of water vapor sorption of fiber-reinforced starch films
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Thermodynamics of water vapor sorption of fiber-reinforced starch films

García-Guzmán, L. ; Velazquez, G. ; Velazquez-Martínez, I. ; Alpizar-Reyes, E. ; Castaño, J. ; Guadarrama-Lezama, A. Y.

Cellulose (London), 2024-04, Vol.31 (6), p.3681-3697 [Periódico revisado por pares]

Dordrecht: Springer Netherlands

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Flours from popped grains: Physicochemical, thermal, rheological, and techno-functional properties
Flours from popped grains: Physicochemical, thermal, rheological, and techno-functional properties
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Flours from popped grains: Physicochemical, thermal, rheological, and techno-functional properties

Cabrera-Ramírez, A.H. ; Gaytán-Martínez, M. ; Gonzáles-Jasso, E. ; Ramírez-Jiménez, A.K. ; Velázquez, G. ; Villamiel, M. ; Morales-Sánchez, E.

Food hydrocolloids, 2023-02, Vol.135, p.108129, Article 108129 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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Physicochemical, thermal and mechanical characterization study of perimysial collagen of two bovine muscles
Physicochemical, thermal and mechanical characterization study of perimysial collagen of two bovine muscles
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Physicochemical, thermal and mechanical characterization study of perimysial collagen of two bovine muscles

Velázquez, Diego E. ; Latorre, María E.

International journal of biological macromolecules, 2019-09, Vol.136, p.404-409 [Periódico revisado por pares]

Netherlands: Elsevier B.V

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5
Corn Husk Phenolics Modulate Hepatic Antioxidant Response in Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus ) Exposed to Hypoxia
Corn Husk Phenolics Modulate Hepatic Antioxidant Response in Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus ) Exposed to Hypoxia
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Corn Husk Phenolics Modulate Hepatic Antioxidant Response in Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus ) Exposed to Hypoxia

Galeana-López, José Andrés ; Lizárraga-Velázquez, Cynthia E ; Hernández, Crisantema ; Leyva-López, Nayely ; Heredia, J Basilio

Molecules (Basel, Switzerland), 2021-10, Vol.26 (20), p.6161 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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Polyphenolic Extracts from Spent Coffee Grounds Prevent H2O2-Induced Oxidative Stress in Centropomus viridis Brain Cells
Polyphenolic Extracts from Spent Coffee Grounds Prevent H2O2-Induced Oxidative Stress in Centropomus viridis Brain Cells
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Polyphenolic Extracts from Spent Coffee Grounds Prevent H2O2-Induced Oxidative Stress in Centropomus viridis Brain Cells

Leyva-López, Nayely ; Peraza-Arias, Melissa ; Avalos-Soriano, Anaguiven ; Hernández, Crisantema ; Lizárraga-Velázquez, Cynthia E. ; Heredia, J. Basilio

Molecules (Basel, Switzerland), 2021-10, Vol.26 (20), p.6195 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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Sub-THz Imaging Using Non-Resonant HEMT Detectors
Sub-THz Imaging Using Non-Resonant HEMT Detectors
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Sub-THz Imaging Using Non-Resonant HEMT Detectors

Delgado-Notario, Juan A ; Velazquez-Perez, Jesus E ; Meziani, Yahya M ; Fobelets, Kristel

Sensors (Basel, Switzerland), 2018-02, Vol.18 (2), p.543 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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8
Complex viscous behaviour of a hydrophilic fumed silica suspension: Temperature and particle concentration influence
Complex viscous behaviour of a hydrophilic fumed silica suspension: Temperature and particle concentration influence
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Complex viscous behaviour of a hydrophilic fumed silica suspension: Temperature and particle concentration influence

Rubio-Hernández, F.J. ; Fernández-Díaz, E. ; Velázquez-Navarro, J.F.

Journal of molecular liquids, 2022-08, Vol.359, p.119349, Article 119349 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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9
Supramolecular structure and technofunctional properties of starch modified by high hydrostatic pressure (HHP): A review
Supramolecular structure and technofunctional properties of starch modified by high hydrostatic pressure (HHP): A review
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Supramolecular structure and technofunctional properties of starch modified by high hydrostatic pressure (HHP): A review

Dominguez-Ayala, Jaime E. ; Soler, Adrian ; Mendez-Montealvo, Guadalupe ; Velazquez, Gonzalo

Carbohydrate polymers, 2022-09, Vol.291, p.119609-119609, Article 119609 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier Ltd

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Crystal structure changes of native and retrograded starches modified by high hydrostatic pressure: Physical dual modification
Crystal structure changes of native and retrograded starches modified by high hydrostatic pressure: Physical dual modification
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Crystal structure changes of native and retrograded starches modified by high hydrostatic pressure: Physical dual modification

Dominguez-Ayala, Jaime E. ; Ayala-Ayala, Maria T. ; Velazquez, Gonzalo ; Espinosa-Arbelaez, Diego G. ; Mendez-Montealvo, Guadalupe

Food hydrocolloids, 2023-07, Vol.140, p.108630, Article 108630 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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