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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover nível superior: Recursos Online remover
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1
Material Type:
Artigo de Jornal
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Pesquisadores da USP criam chocolate que beneficia intestino e reduz risco de câncer produto desenvolvido em Pirassununga (SP) durante 2 anos tem lactobacilos e pode ser consumido por pessoas com intolerância à lactose [Depoimento]

Carmen Silvia Fávaro-Trindade Marluci Palazzolli Silva

G1 São Carlos e Araraquara 30 jan. 2018. On-line

São Carlos Araraquara 2018

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Obtenção e caracterização de extrato aquoso de resíduo de despolpamento da jabuticaba visando o preparo de um pigmento natural e funcional

Camilla Machado Wintruff Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Mariana Casagrande Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (19. 2011 Piracicaba, SP)

19. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2011

São Paulo USP 2011

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3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cadeia de fornecimento de alimentos de origem animal na alimentação escolar um estudo de caso no município de Piracicaba

Morgana Aparecida Paris Baston Marina Vieira da Silva; César Gonçalves de Lima; Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal (4. 2018 Pirassununga, SP)

Anais Pirassununga : FZEA-USP, 2018 107 p

Pirassununga FZEA-USP 2018

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4
Material Type:
Artigo de Congresso
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A fertilidade de vacas nelore submetidas à IATF é influenciada pelo tamanho e grau de vascularização do folículo pré-ovulatório e do corpo lúteo

Luciano Andrade Silva Mauricio Guilherme da Silva; Fabio Luis Valério Pinaffi; Eriko da Silva Santos; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (21. 2013 Piracicaba, SP)

21. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo: USP, 2013

São Paulo USP 2013

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5
Material Type:
Artigo de Jornal
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Comportamento materno filial em ovinos

Mônica Marcia da Silva Sarita Bonagurio Gallo

MilkPoint Piracicaba 23 mar. 2018. On-line

Piracicaba 2018

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6
Material Type:
Artigo
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Water sorption and glass transition of freeze-dried Camu-Camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) pulp

M. A. Silva Paulo José do Amaral Sobral; T G Kieckbusch

Journal of Thermal Analysis and Calorimetry Budapest v. 84, n. 2, p. 435-439, May 2006

Budapest 2006

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7
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Artigo
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Water sorption and glass transition of freeze-dried Camu-Camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) pulp

M. A. Silva Paulo José do Amaral Sobral; T G Kieckbusch

Journal of Thermal Analysis and Calorimetry Budapest v. 84, n. 2, p. 435-439, May 2006

Budapest 2006

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8
Material Type:
Artigo
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Phase transitions of frozen Camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) pulp effect of cryostabilizer addition

Mariana Altenhofen da Silva Paulo José do Amaral Sobral; T G Kieckbusch

Food Biophysics New York v. 3, n. 3, p. 312-317, Sept. 2008

New York 2008

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9
Material Type:
Artigo
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Phase transitions of frozen Camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) pulp effect of cryostabilizer addition

Mariana Altenhofen da Silva Paulo José do Amaral Sobral; T G Kieckbusch

Food Biophysics New York v. 3, n. 3, p. 312-317, Sept. 2008

New York 2008

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10
Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar relatório final
Material Type:
Livro
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Propostas de combate à fome e à insegurança alimentar relatório final

Sílvia Helena Galvão de Miranda Marcelo Cândido da Silva; Alexandre Cláudio Botazzo Delbem; Antonio Mauro Saraiva 1958-; Cláudia Maria Bógus; Dirce Maria Lobo Marchioni; Elizabeth Balbachevsky; Margarida Maria Krohling Kunsch; Maria Elisa de Paula Eduardo Garavello; Maria Sylvia Macchione Saes; Rubens Nunes; Thais Mauad

Piracicaba, SP ESALQ/USP 2023

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