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Chemical, physico-chemical and microbiological evaluation of single strenght fruit juices: pineapple, cashew apple and passion
Chemical, physico-chemical and microbiological evaluation of single strenght fruit juices: pineapple, cashew apple and passion
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Chemical, physico-chemical and microbiological evaluation of single strenght fruit juices: pineapple, cashew apple and passion

Pinheiro, A.M

Ciência e tecnologia de alimentos, 2006-01, Vol.26 (1) [Periódico revisado por pares]

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Chemical composition of the raw and toasted cashew nut (Anacardium occidentale L.)
Chemical composition of the raw and toasted cashew nut (Anacardium occidentale L.)
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Chemical composition of the raw and toasted cashew nut (Anacardium occidentale L.)

Melo, M.L.P ; Maia, G.A ; Silva, A.P.V ; Oliveira, G.S.F ; Figueiredo, R.W

Ciência e tecnologia de alimentos, 1998-05, Vol.18 (2) [Periódico revisado por pares]

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