Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Effects of temperature and moisture during semi-hermetic storage on the quality evaluation parameters of soybean grain and oilValmor Ziegler ; Leornor João Marini ; Cristiano Dietrich Ferreira ; Ismael Aldrighi Bertinetti ; Wagner Schellin Vieira da Silva ; Jorge Tiago Goebel ; Maurício de Oliveira ; Moacir Cardoso EliasSemina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2016-01, Vol.37 (1), p.131-144 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de LondrinaTexto completo disponível |
2 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Avaliação sensorial do guacamole com adição de α-tocoferol e ácido ascórbico conservado pelo frioDaiuto, Érica Regina ; Vieites, Rogério Lopes ; Carvalho, Lídia Raquel de ; Simon, Juliana Wagner ; Russo, Viviane CitadiniRevista Ceres, 2011-04, Vol.58 (2), p.140-148 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de ViçosaTexto completo disponível |
3 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVCFontenele, Maria Alves ; Figueiredo, Raimundo Wilane de ; Maia, Geraldo Arraes ; Alves, Ricardo Elesbão ; Sousa, Paulo Henrique Machado de ; Souza, Valdomiro Aurélio Barbosa deRevista Ceres, 2010-06, Vol.57 (3), p.292-296 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de ViçosaTexto completo disponível |
4 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Conservação pós-colheita de frutos de amoreira-pretaAntunes, Luís Eduardo Corrêa ; Duarte Filho, Jaime ; Souza, Clovis Maurilio dePesquisa agropecuaria brasileira, 2003, Vol.38 (3), p.413-419 [Periódico revisado por pares]Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária BrasileiraTexto completo disponível |
5 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Influência de diferentes temperaturas na manutenção da qualidade de Pequi minimamente processadoDamiani, Clarissa(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Pinto, Daniella Moreira(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Rodrigues, Luiz José(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)Ciência e agrotecnologia, 2008-02, Vol.32 (1), p.203-212 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
6 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Características físico-quimicas, análise sensorial e conservação de frutos de cultivares de bananeira resistentes à sigatoca-negraSiqueira, Célia Lúcia ; Rodrigues, Maria Luisa Mendes ; Mizobutsi, Gisele Polete ; Santos, Paulo Gomes dos ; Mota, Wagner Ferreira da ; Mizobutsi, Edson Hiydu ; Oliveira, Gildete Bispo deRevista Ceres, 2010-10, Vol.57 (5), p.673-678 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de ViçosaTexto completo disponível |
7 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Embriões de pacu submetidos a diferentes protocolos de resfriamentoStreit Júnior, Danilo Pedro(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Fac. de Agronomia Dep. de Zootecnia) ; Digmayer, Melanie(Universidade Estadual de Maringá Dep. de Zootecnia Lab. de Reprodução Animal) ; Ribeiro, Ricardo Pereira(Universidade Estadual de Maringá Dep. de Zootecnia Lab. de Reprodução Animal) ; Sirol, Rodolfo Nardez(Duke Energy Geração Paranapanema S.A. Gerência de Meio Ambiente) ; Moraes, Gentil Vanini de(Universidade Estadual de Maringá Dep. de Zootecnia Lab. de Reprodução Animal) ; Galo, Juliana Minardi(Universidade Estadual de Maringá Dep. de Zootecnia Lab. de Reprodução Animal)Pesquisa agropecuaria brasileira, 2007, Vol.42 (8), p.1199-1202 [Periódico revisado por pares]Embrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária BrasileiraTexto completo disponível |
8 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Qualidade de mangas 'Tommy Atkins' armazenadas sob atmosfera modificadaJeronimo, Elisangela Marques(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios APTA Regional Centro Oeste) ; Brunini, Maria Amália(Fundação Educacional de Ituverava ,Faculdade Doutor Francisco Maeda) ; Arruda, Maria Cecília de(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios APTA Regional Centro Oeste) ; Cruz, Juliana Cristina Sodário(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios APTA Regional Centro Oeste) ; Gava, Glauber José de Castro(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios APTA Regional Centro Oeste) ; Silva, Marcelo de Almeida(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios APTA Regional Centro Oeste)Ciência e agrotecnologia, 2007, Vol.31 (4), p.1122-1130 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
9 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Efeito do tipo de corte e sanificantes no amaciamento de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) minimamente processadoRodrigues, Luiz José(Universidade Federal de Lavras) ; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Piccoli, Roberta Hilsdorf(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos) ; Paula, Nélio Ranieli Ferreira de(Universidade Federal de Lavras) ; Pinto, Daniella Moreira(Universidade Federal de Lavras) ; Vilas Boas, Brígida Monteiro(Universidade Federal de Lavras)Ciência e agrotecnologia, 2007-12, Vol.31 (6), p.1793-1799, Article 1793 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
10 |
Material Type: Artigo
|
![]() |
Armazenamento refrigerado de banana 'Prata Anã' proveniente de cachos com 16, 18 e 20 semanasMartins, Ramilo Nogueira(Universidade Estadual de São Paulo Departamento de Tecnologia) ; Dias, Mário Sérgio Carvalho(Empresa Agropecuária de Minas Gerais) ; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciências dos Alimentos) ; Santos, Leandra Oliveira(Universidade Estadual de São Paulo Departamento de Tecnologia)Ciência e agrotecnologia, 2007-10, Vol.31 (5), p.1423-1429 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |