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1
Refrigeração e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens
Refrigeração e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Refrigeração e qualidade de sementes de milho armazenadas em pilhas com diferentes embalagens

Carvalho, Maria Laene Moreira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1992-08-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado
Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado

Baltazar, Camila

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2012-07-06

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração Physical and chemical characterizatics of two cultivars of onion during refrigerated storage
Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração Physical and chemical characterizatics of two cultivars of onion during refrigerated storage
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração Physical and chemical characterizatics of two cultivars of onion during refrigerated storage

Lidiane Batista Muniz ; Celso Luiz Moretti ; Leonora Mansur Mattos ; Patrícia Gonçalves Baptista de Carvalho ; Cleneide Oliveira Melo

Revista de ciências agrárias, 2012-06, Vol.35 (1), p.261-273 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

Texto completo disponível

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4
Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos
Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk contamination in different points of the dairy process. ii) mesophilic, psychrotrophic and proteolytic microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos da produção leiteira: ii) microrganismos mesófilos, psicrotróficos e proteolíticos

Viviane Vieira Gusmão ; Mykel Stepanni Pereira ; Luciane Bilia de Moraes ; Márcia de Aguiar Ferreira ; Ernest Eckehardt Müller ; Vanerli Beloti ; Elsa Helena Walter de Santana

Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2004-05, Vol.25 (4), p.349-358 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Londrina

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5
Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas Post-harvest conservation of fresh-cut corn on the cob (Zea maiz L.) under different temperatures
Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas Post-harvest conservation of fresh-cut corn on the cob (Zea maiz L.) under different temperatures
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas Post-harvest conservation of fresh-cut corn on the cob (Zea maiz L.) under different temperatures

Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede ; Adimilson Bosco Chitarra ; Marcos José de Oliveira Fonseca ; Antonio Gomes Soares ; José Carlos Sá Ferreira ; Luiz Carlos de Oliveira Lima

Ciência e agrotecnologia, 2009-02, Vol.33 (1), p.200-206 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Lavras

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6
Quality of fresh-cut "Poncã" tangerine, stored at % degrees C
Quality of fresh-cut "Poncã" tangerine, stored at % degrees C
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Quality of fresh-cut "Poncã" tangerine, stored at % degrees C

Pinto, D.M ; Vilas Boas, E.V. de B ; Damiani, C

Ciência e agrotecnologia, 2007-07, Vol.31 (4) [Periódico revisado por pares]

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7
Quality of "Tommy Atkins" mangoes stored under modified atmosphere
Quality of "Tommy Atkins" mangoes stored under modified atmosphere
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Quality of "Tommy Atkins" mangoes stored under modified atmosphere

Jeronimo, E.M ; Brunin, M.A ; Arruda, M.C. de ; Cruz, J.C.S ; Gava, G.J. de C ; Silva, M. de A

Ciência e agrotecnologia, 2007-07, Vol.31 (4) [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

Citações Citado por
8
Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos
Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms/ Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos

Mykel Stefanni Pereira ; Viviane Vieira Gusmão ; Luciane Bilia de Moraes ; Márcia de Aguiar Ferreira Barros ; Vanerli Beloti ; Elsa Helena Walter de Santana

Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina, 2001-05, Vol.22 (2), p.145-154 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Londrina

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9
Influência da atmosfera controlada sobre a vida pós-colheita e qualidade de banana 'Prata Ana' Effect of controlled atmosphere on postharvest life and quality of 'Prata Anã' banana
Influência da atmosfera controlada sobre a vida pós-colheita e qualidade de banana 'Prata Ana' Effect of controlled atmosphere on postharvest life and quality of 'Prata Anã' banana
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência da atmosfera controlada sobre a vida pós-colheita e qualidade de banana 'Prata Ana' Effect of controlled atmosphere on postharvest life and quality of 'Prata Anã' banana

Carmozene Maria Silva Santos ; Eduardo Valério de Barros Vilas Boas ; Neide Botrel ; Ana Carla Marques Pinheiro

Ciência e agrotecnologia, 2006-04, Vol.30 (2), p.317-322 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Lavras

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10
Control of anthracnose and quality of mangoes (Mangifera indica L.) cv. Haden, after hydrothermic treatment and storage under refrigeratio and in modified atmosphere
Control of anthracnose and quality of mangoes (Mangifera indica L.) cv. Haden, after hydrothermic treatment and storage under refrigeratio and in modified atmosphere
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Control of anthracnose and quality of mangoes (Mangifera indica L.) cv. Haden, after hydrothermic treatment and storage under refrigeratio and in modified atmosphere

Lima, L.C ; Dias, M.S.C ; Castro, M.V. de ; Ribeiro Junior, P.M ; Silva, E. de B

Ciência e agrotecnologia, 2007-03, Vol.31 (2) [Periódico revisado por pares]

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  1. Qualidade
  2. Qualidade
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  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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