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Material Type: Artigo
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Biotyping and genotypic diversity among oral Candida albicans strains from caries-free and caries-active healthy childrenMardegan, Rita de Cássia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral) ; Klein, Marlise Inêz(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral) ; Golvea, Magda Baglione(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral) ; Rodrigues, Janaina Aparecida Oliveira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral) ; Gonçalves, Reginaldo Bruno(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral) ; Höfling, José Francisco(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia Departamento de Diagnóstico Oral)Brazilian journal of microbiology, 2006-01, Vol.37 (1), p.26-32 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Virulence factors of Escherichia coli isolated from calves with diarrhea in BrazilSalvadori, Márcia Regina(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Valadares, Geórgio Freesz(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Leite, Domingos da Silva(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia) ; Blanco, Jesús(Universidade de Santiago de Compostela Faculdade de Veterinaria Departamento de Microbioloxia e Parasitoloxia) ; Yano, Tomomasa(Universidade Estadual de Campinas Instituto de Biologia Departamento de Microbiologia e Imunologia)Brazilian journal of microbiology, 2003-07, Vol.34 (3), p.230-235 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Biotechnological production of bioflavors and functional sugarsBicas, Juliano Lemos(Universidade Federal de São João del-Rei Campus Alto Paraopeba) ; Silva, Júnio Cota(Universidade Estadual de Campinas Laboratório de Bioaromas Departamenrto de Ciência de Alimentos) ; Dionísio, Ana Paula(Universidade Estadual de Campinas Laboratório de Bioaromas Departamenrto de Ciência de Alimentos) ; Pastore, Gláucia Maria(Universidade Estadual de Campinas Laboratório de Bioaromas Departamenrto de Ciência de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2010-03, Vol.30 (1), p.07-18 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Functional extruded snacks with lycopene and soy proteinCosta, Paula Fernanda Pinto da(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Ferraz, Mariano Bueno Marcondes(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Ros-Polski, Valquíria(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Quast, Ernesto(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios PRDTA Sudoeste Paulista Departamento de Descentralização do Desenvolvimento) ; Collares Queiroz, Fernanda Paula(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Steel, Caroline Joy(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Tecnologia de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2010-01, Vol.30 (1), p.143-151 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of conjugated linoleic acid supplementation on lipoprotein lipase activity in 3T3-L1 adipocyte cultureBotelho, Adriana Prais(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Santos-Zago, Lilia Ferreira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição,Pontifícia Universidade Católica de Campinas Centro de Ciências da Vida Faculdade de Nutrição) ; Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)Revista de Nutrição, 2009-10, Vol.22 (5), p.767-771 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microsatellites for genetic studies and breeding programs in common beanCampos, T. de ; Benchimol, L.L ; Carbonell, S.A.M ; Chioratto, A.F ; Formighieri, E.F ; Souza, A.P. dePesquisa agropecuaria brasileira, 2007-04, Vol.42 (4), p.589-592 [Periódico revisado por pares]Embrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária BrasileiraTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Determination of thermobacteriological parameters and size of Bacillus stearothermophilus ATCC 7953 sporesFraiha, Marcos(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia Agrícola) ; Ferraz, Antonio Carlos de Oliveira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia Agrícola) ; Biagi, João Domingos(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia Agrícola)Ciência e tecnologia de alimentos, 2010-12, Vol.30 (4), p.1041-1045 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Selection of microorganisms for biosurfactant production using agroindustrial wastesNitschke, Marcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Ferraz, Cristina(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Pastore, Gláucia M.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos)Brazilian journal of microbiology, 2004-01, Vol.35 (1-2), p.81-85 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Evidence for the interaction of the regulatory protein Ki-1/57 with p53 and its interacting proteinsNery, Flávia C. ; Rui, Edmilson ; Kuniyoshi, Taís M. ; Kobarg, JörgBiochemical and biophysical research communications, 2006-03, Vol.341 (3), p.847-855 [Periódico revisado por pares]United States: Elsevier IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microbial degradation of sulfentrazone in a Brazilian rhodic hapludox soilMartinez, Camila O.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos) ; Silva, Celia Maria M. S.(Embrapa Meio Ambiente) ; Fay, Elisabeth F.(Embrapa Meio Ambiente) ; Abakerli, Rosangela B.(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas) ; Maia, Aline H. N.(Embrapa Meio Ambiente) ; Durrant, Lucia R.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos)Brazilian journal of microbiology, 2010-01, Vol.41 (1), p.209-217 [Periódico revisado por pares]Brazil: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |