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Campos, D
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Material Type: Livro
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Fraude em alimentos de origem animalDébora de Campos Simara Larissa Fanalli; Laura Voigt Pian; Janaina Lustosa Gonçales; Natália Peccin Biarzolo; Julia Helena Rocha; Albino Luchiari Filho; Aline Silva Mello CesarPiracicaba ESALQ - Divisão de Biblioteca 2023Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: E-Book
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Fraude em alimentos de origem animalCampos, Débora De; Fanalli, Simara Larissa; Pian, Laura Voigt; Gonçales, Janaina Lustosa; Biarzolo, Natália Peccin; Rocha, Julia Helena; Luchiari Filho, Albino; Cesar, Aline Silva MelloUSP Open Books Portal;USP Open Books Portal; Portal de Livros Abertos da USP 2023-08-30Acesso online |
| 3 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Fraudes alimentares em produtos de origem animal uma revisãoDébora de Campos Janaina Lustosa Goncales; Laura Woigt Pian; Natália Peccin Biarzolo; Simara Larissa Fanalli; Albino Luchiari Filho; Aline Silva Mello Cesar; Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos – CONBRACA (2. 2022 Jardim do Seridó, RN)Medeiros, Jacson Andson de e Niro, Carolina Madazio (orgs.) Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos Jardim do Seridó, RN : Agron Food Academy, 2022 1106 pJardim do Seridó, RN 2022Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2022 Fra )(Acessar) |
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