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Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones
Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones
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Efecto de dos sistemas de cocción sobre la transferencia de calor y la letalidad microbiana durante la cocción de jamones

Pacheco Pérez, Waldir Augusto ; Colorado Arango, Zahara Dolid ; Agudelo Cadavid, Edith Lorena ; Verbel Mogollon, Maria Luisa ; Ruiz Lopez, Ricardo ; Palacio Piedrahita, Juan Carlos ; Velez Acosta, Lina María

Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2023, Vol.24 (1) [Periódico revisado por pares]

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Computational study of transient conjugate conductive heat transfer in light porous building walls
Computational study of transient conjugate conductive heat transfer in light porous building walls
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Computational study of transient conjugate conductive heat transfer in light porous building walls

Báez, Sergio ; Vasco, Diego A. ; Díaz, Ariel ; Saavedra Flores, Erick I.

Ingeniare : Revista Chilena de Ingenieria, 2017-12, Vol.25 (4), p.654-661 [Periódico revisado por pares]

Arica: Universidad de Tarapacá

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Temperature control inside the habitacle of a vehicle
Temperature control inside the habitacle of a vehicle
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Temperature control inside the habitacle of a vehicle

Vicente Rojas Reinoso ; Vicente Romero Hidalgo ; Johnny Pancha Ramos ; Jorge Nejer Guerrero

Lampsakos, 2020-05 (23), p.79-91

Universidad Católica Luis Amigó

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DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA EL BIOSECADO DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN PILAS
DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA EL BIOSECADO DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN PILAS
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DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO PARA EL BIOSECADO DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS EN PILAS

Álvarez, Carlos Orozco ; Carbajal, Estefanía Molina ; Díaz, Javier Megchun ; Miron, Anselmo Osorio ; Martínez, Fabián Robles

Revista internacional de contaminación ambiental, 2019-01, Vol.35, p.79 [Periódico revisado por pares]

Mexico City: Universidad Nacional Autónoma de Mèxico, Programa Universitario de Medio Ambiente

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Estudio de un modelo de transferencia de calor en el cilindro de motores operando con hidrógeno y gas natural
Estudio de un modelo de transferencia de calor en el cilindro de motores operando con hidrógeno y gas natural
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Estudio de un modelo de transferencia de calor en el cilindro de motores operando con hidrógeno y gas natural

Lechiguero Pardo, Irene

Universitat Politècnica de València 2022

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Evaluación del proceso de cocción para obtener un confite duro a partir de pulpa de araza (Eugenia stipitata)
Evaluación del proceso de cocción para obtener un confite duro a partir de pulpa de araza (Eugenia stipitata)
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Evaluación del proceso de cocción para obtener un confite duro a partir de pulpa de araza (Eugenia stipitata)

SANDOVAL, Eduardo Rodríguez ; BASTIDAS GARZON, Patricia

Ingeniería e investigación, 2009-08, Vol.29 (2), p.35-41 [Periódico revisado por pares]

Bogota: Universidad nacional de Colombia

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How Well Can Land-Surface Models Represent the Diurnal Cycle of Turbulent Heat Fluxes?
How Well Can Land-Surface Models Represent the Diurnal Cycle of Turbulent Heat Fluxes?
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How Well Can Land-Surface Models Represent the Diurnal Cycle of Turbulent Heat Fluxes?

Renner, Maik ; Kleidon, Axel ; Clark, Martyn ; Nijssen, Bart ; Heidkamp, Marvin ; Best, Martin ; Abramowitz, Gab

Journal of hydrometeorology, 2021-01, Vol.22 (1), p.77-94 [Periódico revisado por pares]

Boston: American Meteorological Society

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Finite-time exergy with a finite heat reservoir and generalized radiative heat transfer law
Finite-time exergy with a finite heat reservoir and generalized radiative heat transfer law
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Finite-time exergy with a finite heat reservoir and generalized radiative heat transfer law

Xia, S ; Chen, L ; Sun, F

Revista mexicana de física, 2010-08, Vol.56 (4), p.287-296 [Periódico revisado por pares]

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Las máquinas nomológicas de las relaciones internacionales: el cuento de las explicaciones tipo-ley de la síntesis neo-neo
Las máquinas nomológicas de las relaciones internacionales: el cuento de las explicaciones tipo-ley de la síntesis neo-neo
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Las máquinas nomológicas de las relaciones internacionales: el cuento de las explicaciones tipo-ley de la síntesis neo-neo

Lenine, Enzo ; Lyra, Mariana

Colombia internacional, 2024-01 (117), p.113 [Periódico revisado por pares]

Bogotá: Universidad de Los Andes, UNIANDES Journals (Revistas UNIANDES)

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Coupled cryo-hydrogeological modelling of permafrost dynamics near Umiujaq (Nunavik, Canada)
Coupled cryo-hydrogeological modelling of permafrost dynamics near Umiujaq (Nunavik, Canada)
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Coupled cryo-hydrogeological modelling of permafrost dynamics near Umiujaq (Nunavik, Canada)

Dagenais, S. ; Molson, J. ; Lemieux, J-M. ; Fortier, R. ; Therrien, R.

Hydrogeology journal, 2020-05, Vol.28 (3), p.887-904 [Periódico revisado por pares]

Berlin/Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg

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