Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação de variáveis de maior impacto na formação de etanol no processo produtivo de kombuchaRossini, Daniel QuarenteiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2023-08-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
2 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Otimização e padronização de processos para obtenção de quitosana purificada para uso farmacêutico e alimentícioLacerda, Bruna Aparecida Coutinho Fogaça DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2019-04-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
3 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Aplicação de fibra obtida da polpa da laranja na elaboração de mortadela de frangoBortoluzzi, Rodicler CerezoliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-06-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |