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Assunto 

1. Processamento De Alimentos  (1)
2. Microbiologia De Alimentos  (1)
3. Tecnologia De Alimentos  (1)
4. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Jay, J  (1)
2. Geimba, M  (1)
3. Silva, A  (1)
4. Tondo, E  (1)
5. Frazzon, A  (1)
6. Fellows, P  (1)
7. Thys, R  (1)
8. Rubensan, J  (1)
9. Nitzke, J  (1)
10. Frazzon, J  (1)
11. Rech, R  (1)
12. Carvalho, A  (1)
13. Flôres, S  (1)
14. Bianchini, A  (1)
15. Mais opções 

Data de Publicação 

Biblioteca 

1. EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim  (1)
2. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (1)
3. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (1)
4. CQ - Conjunto das Químicas  (1)
5. Mais opções