skip to main content
Mostrar Somente
Refinado por: idioma: Serbian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Decrease of cholesterol in milk products
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Decrease of cholesterol in milk products

Mirecki, S.(Biotehnicki institut, Podgorica (Serbia and Montenegro))

Poljoprivreda i šumarstvo, 2002, Vol.48 (3-4) [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

2
Cholesterol in milk and milk products
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Cholesterol in milk and milk products

Mirecki S.(Biotehnicki institut, Podgorica (Serbia and Montenegro))

Poljoprivreda i šumarstvo, 2002, Vol.48 (3-4) [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

3
Cholesterol and atherogenic potential of "kaymak" [Yugoslav autochthonous dairy product]
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Cholesterol and atherogenic potential of "kaymak" [Yugoslav autochthonous dairy product]

Vujicic, I.F. (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) ; Vranjes-Popovic, A.M ; Vulic, M.M ; Vukosav, M.M

Acta Periodica Technologica (Yugoslavia), 2000, Vol.31 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

4
Fingerlings and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): proximate composition, cholesterol content and fatty acid profile in fillets
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fingerlings and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): proximate composition, cholesterol content and fatty acid profile in fillets

Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Baltić, M.Ž., Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović-Stojanović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Marković, R., Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2012, Vol.53 (1), p.26-35

Texto completo disponível

5
Fatty acid composition, cholesterol and total fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) as influenced by fatty acids in diet
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acid composition, cholesterol and total fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) as influenced by fatty acids in diet

Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Milijašević, M., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Janković, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Radičević, T., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2009, Vol.50 (3-4)

Texto completo disponível

6
Fatty acids and cholesterol content in certain meat products from the national market
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acids and cholesterol content in certain meat products from the national market

Saičić, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Janković, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Stefanović, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2010, Vol.51 (1)

Texto completo disponível

7
Fatty acid profile and cholesterol content in muscle tissue of one year old common carp (Cyprinus carpio) during growth
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acid profile and cholesterol content in muscle tissue of one year old common carp (Cyprinus carpio) during growth

Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Borović, B., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Spirić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Babić, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Srbija) ; Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Srbija)

Tehnologija mesa, 2009, Vol.50 (5-6)

Texto completo disponível

8
The influence of storage time on lipids oxidation processes in frozen pork
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

The influence of storage time on lipids oxidation processes in frozen pork

Petrović, Lj., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Ivanović, S., Naučni institut za veterinarstvo Srbije, Beograd (Serbia) ; Šojić, B., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Mandić, A., Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad (Serbia) ; Tasić, T., Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad (Serbia) ; Džinić, N., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Tomović, V., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia)

Tehnologija mesa, 2010, Vol.51 (1)

Texto completo disponível

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (3)

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.