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Material Type: Artigo
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Susceptibility to Enterocins and Lantibiotic Bacteriocins of Biofilm-Forming Enterococci Isolated from Slovak Fermented Meat Products Available on the MarketLauková, Andrea ; Kandričáková, Anna ; Bino, EvaInternational journal of environmental research and public health, 2020-12, Vol.17 (24), p.9586 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPI AGTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Application of Autochthonous Biofilm-Forming Enterococcus hirae Kr8 Strain in Relation with Enterocin M in Broiler Rabbits and Their Effect on the Rabbit Meat Quality: Risk or Protection?Pogány Simonová, Monika ; Chrastinová, Ľubica ; Bino, Eva ; Kandričáková, Anna ; Formelová, Zuzana ; Lauková, AndreaProbiotics and antimicrobial proteins, 2024-06, Vol.16 (3), p.1076-1086 [Periódico revisado por pares]New York: Springer USTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Enterocin M in Interaction in Broiler Rabbits with Autochthonous, Biofilm-Forming Enterococcus hirae Kr8 StrainLauková, Andrea ; Chrastinová, Ľubica ; Micenková, Lenka ; Bino, Eva ; Kubašová, Ivana ; Kandričáková, Anna ; Gancarčíková, Soňa ; Plachá, Iveta ; Holodová, Monika ; Grešáková, Ľubomíra ; Formelová, Zuzana ; Simonová, Monika PogányProbiotics and antimicrobial proteins, 2022-10, Vol.14 (5), p.845-853 [Periódico revisado por pares]New York: Springer USTexto completo disponível |
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