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Aflatoxina M1 em leites e derivados
Aflatoxina M1 em leites e derivados
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Aflatoxina M1 em leites e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

2
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Aflatoxina M1 em leite e derivados
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Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões (*) Higiene e vigilância sanitária de alimentos São Paulo : Varela, 2001

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 58 ex.3 ) e outros locais(Acessar)

3
Monografias 2000; Curso de Pós-Graduação Lato Senso - Especialização - Vigilância Sanitária de Alimentos
Monografias 2000; Curso de Pós-Graduação Lato Senso - Especialização - Vigilância Sanitária de Alimentos
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Monografias 2000; Curso de Pós-Graduação Lato Senso - Especialização - Vigilância Sanitária de Alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo USP/FSP 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2000 v.1 ) e outros locais(Acessar)

4
Novos instrumentos de gestão ambiental urbana
Novos instrumentos de gestão ambiental urbana
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Novos instrumentos de gestão ambiental urbana

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo USP/FSP 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.31 53 2000 V.1-3 ) e outros locais(Acessar)

5
Qualidade dos vegetais
Qualidade dos vegetais
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Qualidade dos vegetais

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

6
Qualidade do pescado
Qualidade do pescado
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Qualidade do pescado

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2003

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

7
Qualidade das hortaliças
Qualidade das hortaliças
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Qualidade das hortaliças

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidades das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos São Paulo : Varela, 2001 629 p

São Paulo Varela 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TX531 G373h 2001 ) e outros locais(Acessar)

8
Qualidade do pescado
Qualidade do pescado
Material Type:
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Qualidade do pescado

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões (*) Higiene e vigilância sanitária de alimentos São Paulo : Varela, 2001

São Paulo Varela 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TX531 G373h 2001 ) e outros locais(Acessar)

9
Vigilância sanitária de alimentos
Vigilância sanitária de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo Faculdade de Saúde Pública/USP 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (RA601 G373v 1997 ) e outros locais(Acessar)

10
Listeria e listeriose perigo para as gestantes
Listeria e listeriose perigo para as gestantes
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Listeria e listeriose perigo para as gestantes

Gillian Alonso Arruda Pedro Manuel Leal Germano; Maria Helena Matté; Carlos Jorge Rocha Oliveira

São Paulo Ponto Crítico 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (576.163 44 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Oliveira, C
  3. Germano, M
  4. Moreno, J
  5. Mestieri, L

Neste Assunto:

  1. Vigilância Sanitária
  2. Qualidade Dos Alimentos
  3. Aflatoxinas
  4. Saúde Pública
  5. Leite

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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