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Aflatoxina M1 em leite e derivados
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Livro
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Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

2
Qualidade dos vegetais
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Livro
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Qualidade dos vegetais

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

3
Qualidade do pescado
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Livro
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Qualidade do pescado

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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A invasão farmacêutica

Jean Pierre Dupuy 1941- Serge Karsenty; Carlos Roberto Oliveira

Rio de Janeiro Graal 1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.4 D945i ) e outros locais(Acessar)

5
Farmacologia integrada
Material Type:
Livro
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Farmacologia integrada

Roberto DeLucia; Ricardo Martins de Oliveira Filho; Cleopatra Silva Planeta; Marcia Gallaci; Maria Christina Werneck de Avellar

Rio de Janeiro Revinter 2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.1 F2333 2007 e.2 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Livro
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A base molecular da vida uma introdução à biologia molecular

Scientific American Robert H Haynes 1931-; Philip C Hanawalt 1931-; A. Brito da Cunha; Marcos Barbosa de Oliveira; Renato Peirão Leal; Liana Pinto Chaves

São Paulo Editôra da Universidade de São Paulo Editôra Polígono 1971

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (574.88 S416B ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Livro
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Tecnologia de biscoitos

P Vitti E E C Garcia; L M Oliveira

Campinas Ital 1988

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.752 V852t ) e outros locais(Acessar)

8
Soja, alimento e saúde valor nutricional e preparo
Material Type:
Livro
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Soja, alimento e saúde valor nutricional e preparo

Conceição Angelina dos Santos Pereira Fernanda Botrel Oliveira

Viçosa UFV 2006, c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.35655 P436s ) e outros locais(Acessar)

9
Genômica
Material Type:
Livro
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Genômica

Luís Mir

São Paulo Editora Atheneu 2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (574.88 G335 e.7 ) e outros locais(Acessar)

10
Alimentos funcionais
Material Type:
Livro
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Alimentos funcionais

Neusa Maria Brunoro Costa; Carla de Oliveira Barbosa Rosa

Viçosa, MG N. M. B. Costa C. O. B. Rosa 2006

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 A4111 ) e outros locais(Acessar)

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