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Material Type: Artigo
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Efeito do biocida quimatec ma (fenol nao clorado) sobre o comportamento das leveduras fleischmann , m-300-a (ta-79) e iz-1904
M D W Braunbeck H V Amorim; A J Oliveira
Piracicaba v.8 , n.2 , p.55-8, nov./dez. 1989 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1989
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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2
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Material Type: Artigo
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Proposta de metodologia para avaliação de antimicrobianos empregados em fermentação alcoólica
M G Stupiello A J Oliveira
Piracicaba v.10, n.4 , p.30-3, mar./abr. 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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3
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Material Type: Artigo
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Identificação molecular de leveduras da fermentação alcoólica
F C A Tavares S Echeverrigaray; L H Gomes; M Souihe
Piracicaba v.10, n.4 , p.34-9, mar./abr. 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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4
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Material Type: Artigo
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Processo de controle seletivo de leveduras contaminantes
F C A Tavares
Piracicaba v.10, n.5 , p.45-9, 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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5
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Material Type: Artigo
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Identificação molecular de leveduras da fermentação alcoólica
F C A Tavares S Echeverrigaray; L H Gomes; M Souihe
Piracicaba v.10, n.4 , p.34-9, mar./abr. 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type: Artigo
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Proposta de metodologia para avaliação de antimicrobianos empregados em fermentação alcoólica
M G Stupiello A J Oliveira
Piracicaba v.10, n.4 , p.30-3, mar./abr. 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type: Artigo
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Processo de controle seletivo de leveduras contaminantes
F C A Tavares
Piracicaba v.10, n.5 , p.45-9, 1992 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1992
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type: Artigo
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Efeito do biocida quimatec ma (fenol nao clorado) sobre o comportamento das leveduras fleischmann , m-300-a (ta-79) e iz-1904
M D W Braunbeck H V Amorim; A J Oliveira
Piracicaba v.8 , n.2 , p.55-8, nov./dez. 1989 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1989
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type: Artigo
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Composição em ácidos graxos e viabilidade celular em saccharomyces cerevisiae
Luiz Eduardo Gutierrez
Piracicaba v.9 , n.6 , p.31-4, jul./ago. 1991 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1991
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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Material Type: Artigo
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Composição em ácidos graxos e viabilidade celular em saccharomyces cerevisiae
Luiz Eduardo Gutierrez
Piracicaba v.9 , n.6 , p.31-4, jul./ago. 1991 STAB - Açúcar e Álcool e Subprodutos
Piracicaba 1991
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
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