Producción de alcoholes y levaduras Programa y Libro de Resúmenes do 5 Simpósio Internacional de Producción de Alcoholes y Levaduras, Campos do Jordão-SP, 6-10 Marzo 2005
Simposio Internacional de Producción de Alcoholes y Levaduras 5 2005 Campos do Jordão, SP João Batista de Almeida e Silva
Lorena FAENQUIL 2005
Localização:
IQSC - Inst. Química de São Carlos
(C641.2 S57p 2005 )(Acessar)
Detección caracterización de Brettanomyces bruxellensis y Trigonopsis cantarellii en el contexto enológico = Detection and characterization of Brettanomyces bruxellensis and Trigonopsis cantarellii in the enological context
Cauré Barbosa Portugal
2012
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(t589.2 P853d 105409 )(Acessar)