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Material Type: Artigo de Congresso
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Produção de lipases extracelulares pela levedura Trichosporon cutaneum estudo preliminar para otimização do processoCristina Chiyoda Gabrielle Stival Assef; Guilherme Rodrigues Gomes Rosa; Thais Saran Marini; Eliana Setsuko Kamimura; Gelson José Andrade da Conceição; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007Campinas Unicamp 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Pro ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudo da adsorção da enzima xilose-reductase de Candida mogii em resina cromatográfica de troca iônicaMariana Ferreira Palacios Telma Teixeira Franco; Eliana Setsuko Kamimura; Congresso Interno de Iniciação Científica (11. 2003 Campinas)Caderno de Resumos Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2003 Est ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação da produção de lipases extracelulares pela levedura Trichosporon cutaneumCristina Chiyoda Thais Saran Marini; Guilherme Rodrigues Gomes Rosa; Eliana Setsuko Kamimura; Gelson José Andrade da Conceição; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 São Carlos, SP)15. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Screening da produção de fructosiltransferase utilizando leveduras do gênero PichiaJuliana Valle Costa Silva Luís Maurício Covre; Andrelina Maria Pinheiro Santos; Eliana Setsuko Kamimura; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 São Carlos, SP)15. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Scr ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Biorredução de ('+ OU -')-2-hidroxi-1-tetralona por microrganismosInês Lunardi Cassiana L Kakutate; Tarcila Cazetta; Gelson José Andrade da Conceição; Paulo J. S Moran; José Augusto R Rodrigues; Workshop de Biocatálise (3. 2006 São Paulo); Encuentro Regional Biocatálisis y Biotransformaciones (2. 2006 São Paulo)Resumos São Paulo, 2006São Paulo 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Bio ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Biorredução da ('+ OU -')-3-hidroxi-4-tiocromonona mediada por Trichosporon cutaneumRenan A. S. Pirolla Inês Lunardi; Gelson José Andrade da Conceição; Paulo J. S Moran; José Augusto R Rodrigues; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (29. 2006 Águas de Lindóia, SP)Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Química, 2006São Paulo SBQ 2006Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Preparação estereosseletiva do (3S,4S)-tiocromanodiol medida por Trichosporon cutaneumRenan A. S. Pirolla Inês Lunardi; Gelson José Andrade da Conceição; Paulo J. S Moran; José Augusto R Rodrigues; Workshop de Biocatálise (3. 2006 São Paulo); Encuentro Regional Biocatálisis y Biotransformaciones (2. 2006 São Paulo)Resumos São Paulo, 2006São Paulo 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Pre ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação do coeficiente de digestibilidade "in vivo" e digestibilidade "in vitro", da levedura íntegra Saccharomyces cerevisiae e alguns derivados, para o Pacu Piaractus mesopotamicusAndré Luiz Watanabe Elisabete Maria Macedo Viegas; Andréia Donizeti Chagas; Daniel Fuziki Umezu; João Vinicius Brombim; Juliane Renata Gaiotto; AquaCiência (2. 2006 Bento Gonçalves, RS)Anais; aquicultura e sociedade : desafios para uma atividade sustentável e ambientalmente amigável Bento Gonçalves, RS : Aquabio, 2006Bento Gonçalves, RS Aquabio 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Det ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Uso de planejamento experimental no estudo da síntese do acetato de isoamila empregando lipase extracelular de leveduraCristina Chiyoda Koshima Thaís Saran Marini; Dayane Cristina Gomes Okiyama; Natasha de Andrade Pinheiro; Paulo Eduardo Sichetti Munekata; Eliana Setsuko Kamimura; Gelson José Andrade da Conceição; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (8. 2008 Rio de Janeiro, RJ)Resumos ENZITEC Rio de Janeiro : IQ-UFRJ/SBBiotec, 2008Rio de Janeiro IQ-UFRJ/SBBiotec 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Uso ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Planejamento experimental aplicado à avaliação da produção de lipases extracelulares de levedurasCristina Chiyoda Gabrielle Stival Assef; Guilherme Rodrigues Gomes Rosa; Thais Saran Marini; Eliana Setsuko Kamimura; Gelson José Andrade da Conceição; Encontro da SBQ - Regional Interior Paulista Waldemar Saffioti (16. 2007 Franca, SP)Resumos Franca : Sociedade Brasileira de Química, 2007Franca Sociedade Brasileira de Química 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Pla ) e outros locais(Acessar) |