Resultados 1 - 10 de 247 para Producción Intelectual USP
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2010Hasta2013
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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![Alimentos com bactérias ajudam a prevenir doenças [Depoimento a leandro Gouveia]](../images/pixel.png){kind=tracking}
Material Type: Artículo de Prensa
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Alimentos com bactérias ajudam a prevenir doenças [Depoimento a leandro Gouveia]Susana Marta Isay SaadAgência Universitária de Notícias (AUN) São Paulo 05 jul. 2010. onlineSão Paulo 2010Acceso en línea |
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Material Type: Artículo de Prensa
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Alimento probiótico nem sempre faz bemMaricê Nogueira de Oliveira Cláudia Hirata; Cristina Stewart Bittencourt BogsanFCFnotícias São Paulo dez. 2011, n. 20, p. 2São Paulo 2011Acceso en línea |
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Material Type: Artículo de Congreso
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Viability of probiotic strains in a non-dairy rice-based synbiotic dessertDaniel Massayuki Kakinoki Susana Marta Isay Saad; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (15. 2010 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry University Meeting (45. 2010 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2010 São Paulo)Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 46, suppl. 2, p. 23 res. FCF041, 2010São Paulo 2010Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Libro
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Probióticos e prebióticos em alimentos aspectos tecnológicos, legislação e segurança no usoSusana Marta Isay Saad Tiemy Rosana Komatsu; Daniel Granato; Gabriel Favalli Branco; Flávia Carolina Alonso BuritiSaad, Susana Marta Isay; Cruz, Adriano Gomes da; Faria, José de Assis Fonseca Probióticos e Prebióticos em Alimentos: Fundamentos e Aplicações Tecnológicas São Paulo : Varela, 2011São Paulo Varela 2011Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Artículo de Congreso
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Behaviour of probiotic strains in different soy-based products during refrigerated storageNatalia Silva Matias Marina Morgado Simões de Campos; Raquel Bedani; Susana Marta Isay Saad; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (16. 2011 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (46. 2011 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2011 São Paulo)Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 47, suppl. 1, p. 61 res. FCF118, 2011São Paulo 2011Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Libro
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Benefícios à saúde dos probióticos e prebióticosSusana Marta Isay Saad Raquel Bedani; Elsa Masae MamizukaSaad, Susana Marta Isay; Cruz, Adriano Gomes da; Faria, José de Assis Fonseca Probióticos e Prebióticos em Alimentos: Fundamentos e Aplicações Tecnológicas São Paulo : Varela, 2011São Paulo Varela 2011Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Artículo de Prensa
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FCF desenvolve alimento inéditoJuliana Bolfarini Harami Susana Marta Isay SaadFCFnotícias São Paulo fev. 2010, n. 9, p. 1São Paulo 2010Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Artículo de Congreso
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Avaliação sensorial e aceitabilidade de sobremesa simbiótica não láctea a base de arrozDaniel Massayuki Kakinoki Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad; Simpósio Ibero-Americano em Análise Sensorial (6. 2010 São Paulo)Resumos São Paulo : Centro Universitário Senac, 2010São Paulo Centro Universitário Senac 2010Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Libro
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Dualistic aspects of Enterococcus spp. in foodsBruna Carrer Gomes Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Elaine Cristina Pereira De MartinisMéndez-Vilas, A. ed Current research, technology and education topics in applied microbiology and microbial biotechnology Badajoz : Formatex Research Center, 2010Badajoz Formatex Research Center 2010Disponible en FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 2171118 Estantes Deslizantes ) y otras localizaciones(Obténgalo) |
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Material Type: Artículo de Congreso
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Bifidobacterium animalis BB-12 survival in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditionsCínthia Hoch Batista de Souza Regina Célia Sobral Estrotra; Luiz Antonio Gioielli; Susana Marta Isay Saad; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (15. 2010 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry University Meeting (45. 2010 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2010 São Paulo)Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 46, suppl. 2, p. 32 res. FCF059, 2010São Paulo 2010Comprobar fondos(Obténgalo) |
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