Avaliação da atividade antioxidante de flavonóides
Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 75 res. ALN70, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Variação do contepudo de ácido ascórbico durante o amadurecimento de frutas correlação com as atividades das enzimas de síntese, degradação e regeneração
Maria Luiza Passanezi Araujo Gomez Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 71 res. ALN61, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Polissacarídeos de parede celular relação com o defeito textural (HTC) em feijão
Tania Misuzu Shiga Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 81 res. ALN81, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Estrutura química dos polissacarídeos de parede celular de feijão (Phaseolus vulgaris L. cv Pérola)
Tania Misuzu Shiga Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 183-186, 2003
São Paulo 2003
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Influência da temperatura de armazenamento no metabolismo de ácido ascórbico da goiaba branca (Psidium guajava L., CV. paloma)
Maria Luiza Passanezi Araujo Gomez Franco Maria Lajolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 61 res. ALN54, 2003
São Paulo 2003
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Giselli Helena de Lima Luis Arturo Bello Pérez; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 47 res. ALN26, 2003
São Paulo 2003
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Determinação de fenólicos totais e capacidade antioxidante de extrato de catuaba pulverizado
Gabriella Pedrosa Vieira Kátia Rau de Almeida Callou; Franco Maria Lajolo; Maria Inês Genovese; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 33 res. FCF061, 2008
São Paulo 2008
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Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP) apoio para determinar qualidade das informações nutricionais em rótulos de alimentos
Ana Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (19. 2004 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 28, res. ALN04, 2004
São Paulo 2004
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Aplicação de 'Northern-blot reverso' para avaliação da expressão de genes assoaciados com qualidade e frutos
Rodrigo Junji Morita Adriana de Godoy; Franco Maria Lajolo; João Roberto Oliveira do Nascimento; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); SemináriodePós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 54 res. ALN55, 2004
São Paulo 2004
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Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP) inclusão de informações complementares e dados referentes à fração carboidrato
Milana Cara Tanasov Dan Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 177-179, 2003
São Paulo 2003
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