Utilização do texturômetro para determinação da compactação de pós
Mércia de Freitas Eduardo Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 64 res. ALN59, 2003
São Paulo 2003
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Obtenção de ovo em pó pelo spray Dryer Büchi-190 para produção de emulsões
Rene Maria Ignácio Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 68 res. ALN67, 2003
São Paulo 2003
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Joice Natali Miquelim Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 13 res. FCF022, 2008
São Paulo 2008
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Magda Leite Medeiros Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 68 res. ALN55, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau
Magda Leite Medeiros Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; Ana Maria Irene Bartolomeu Ayrosa; Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 67 res. ALN54, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Avaliação química de achocolatos do mercado brasileiro
Mércia de Freitas Eduardo Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); SemináriodePós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 48 res. ALN43, 2004
São Paulo 2004
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Parâmetros complementares para identidade e qualidade de produtos panificados
Mauricio Sergio Esteller Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); SemináriodePós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.41, supl.2, p.76 res.FCF147, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Mauricio Sergio Esteller Renata Lira Amaral; Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 74 res. ALN67, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Influence of formulation on chemical, physical and mechanical properties of ice creams
Elieste da Silva Junior Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 80 res. FCF155, 2008
São Paulo 2008
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Variação dos parâmetros de textura em pão de hambúrguer com teor calórico reduzido
Mauricio Sergio Esteller Renata Lira Amaral; Suzana Caetano da Silva Lannes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); SemináriodePós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 174-176, 2003
São Paulo 2003
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